Sushi e Sashimi - Online

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• Objectivos

  O sushi é o prato mais famoso da culinária japonesa. Sua origem é milenar.

  Aprenda todas as técnicas para montar esse delicioso prato com este curso de Sushi e Sashimi.

• Conteúdo
  Sushi e Sashimi

  • Carga horária: 12

  O sushi é o prato mais famoso da culinária japonesa. Sua origem é milenar.
  Aprenda todas as técnicas para montar esse delicioso prato com este curso de Sushi e Sashimi.

  Este curso possui certificado de conclusão.

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  Conteúdo programático:

  Sushi e Sashimi
  A HISTÓRIA DO SUSHI
  OS TIPOS DE SUSHI
  Utensílios e produtos
  Influência do manipulador de Sushi
  Preparo do arroz
  Preparação de outros Ingredientes
  ENROLADOS (makimonos)
  O peixe
  O Corte do Peixe
  NIGUIRI - bolinho de arro

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