Comentários sobre Restaurantes e serviço de vinhos e whisky - Online
Tipos de Restaurantes
De turismo
De hotel
Típico
Dietético
De estrada
Tipos de serviço de mesa
O serviço de vinhos faz parte do serviço de atendimento de mesas de um restaurante
Métodos de abetura
Utensílios
Preparação da Banqueta
Temperaturas de Serviço
Tempo de armazenamento (abertas)
Tipos de Whisky
Como provar whisky
Tipos de Restaurantes
De turismo
De hotel
Típico
Dietético
De estrada
Tipos de serviço de mesa
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Utensílios
Preparação da Banqueta
Temperaturas de Serviço
Tempo de armazenamento (abertas)
Tipos de Whisky
Como provar whisky
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Conteúdo programático:
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Graduação em Gastronomia e Eventos
Centro: UNORP - Centro Universitário do Norte Paulista
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