Comentários sobre Pós-Graduação em Produção de Leite - Presencial - Curitiba - Paraná
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Objectivos
Objetivos
Geral:
O Curso de Especialização em Produção de Leite tem como objetivo geral a formação e capacitação de profissionais especializados na produção de leite.
Específicos:
Capacitar profissionais da área para atuarem junto ao produtor, atendendo aspectos relacionados à alimentação, ao manejo, à reprodução e à sanidade do rebanho leiteiro.
Elaborar e executar projetos de produção de leite.
Participar do ensino, do planejamento, da coordenação e da execução técnica de projetos de produção de leite.
Atuar em empresas de produção, transformação e/ou comercialização de produtos do leite.
Planejar e executar atividades de extensão rural em harmonia com os interesses da comunidade.
Participar de atividades que visem a preservação ecológica do meio ambiente, através da defesa da fauna e da flora animal.
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Dirigido a
Profissionais de nível superior, diplomados na área de medicina veterinária, ou engenharia agronômica, ou zootecnia ou outros profissionais de nível superior, que atuam na cadeia produtiva do leite, no setor de fomento, assistência a produtores, processamento industrial, fiscalização de produtos de origem animal e finalmente docentes de universidades e instituições de ensino superior e profissionalizante.
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Titulação
Pós-Graduação em Produção de Leite
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Conteúdo
Disciplinas / CH
Ações Didático-Pedagógicas de qualidade - 28h
Metodologia Científica - 14h
Delineamento Experimental - 14h
Bioquímica e Fisiologia Nutricional - 14h
Carboidratos, Proteínas e Aminoácidos na Alimentação de Bovinos de Leite - 14h
Lipídios, Vitaminas e Minerais na Alimentação de Bovinos Leiteiros - 14h
Composição e Sistemas de Avaliação Energética dos Alimentos e Exigências Nutricionais e Alimentação Animal - 14h
Alternativas Alimentares – Subprodutos Agroindustriais na Alimentação de Vacas Leiteiras - 14h
Sistemas de Integração Lavoura-Pecuária para a Pecuária Leiteira - 14h
Produção/ Utilização de Alimentos Conservados na Nutrição de Vacas Leiteiras - 14h
Pastagens e Fisiologia Vegetal - 14h
Manejo de Pastagens Hibernais Cultivadas para Bovinos de Leite - 14h
Práticas de Estabelecimento, Adubação e Manejo de Pastagens Perenes - 14h
Planejamento Forrageiro no Sistema de Integração Lavoura/Pecuária - 14h
Formulação e Processamento de Dietas - 14h
Manejo Nutricional de Bovinos Leiteiros - 14h
Manejo Reprodutivo e Sanitário de Bovinos Leiteiros - 14h
Doenças Bacterianas, Víricas e Outras de Importância na Produção Leiteira - 14h
Sanidade da Glândula Mamária e Qualidade do Leite - 14h
Vacinologia/Imunologia em Bovinocultura Leiteira - 14h
Fatores que interferem na Qualidade do Leite - 14h
Bases Morfológicas da Patologia em Bovinocultura Leiteira - 14h
Intoxicações por plantas e micotoxicoses em bovinos de leite - 14h
Fisiopatologia da Reprodução de Bovinos Leiteiros - 14h
Biotecnologias da Reprodução Animal - 14h
Raças Leiteiras e Melhoramento Genético - 14h
Equipamentos utilizados da produção leiteira - 14h
Conforto e Bem-estar de Bovinos de Leite - 14h
Administração/Gestão de Propriedades Leiteiras - 14h
Marketing do Leite e de Produtos Lácteos - 14h
Utilização de Software em propriedades de leite - 14h
Atividades Complementares I e II - 28h
Seminários - 24h
Monografias
