Pós-Graduação em Gestão Hoteleira Sustentável

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Análisis de educaedu

Gastón Rodriguez

Gastón Rodriguez

Pós-Graduação em Gestão Hoteleira Sustentável

  • Modalidade
    O curso de Pós-Graduação em Gestão Hoteleira Sustentável é presencial.
  • Duração
    O aluno finalizará o curso em um total de 390 horas.
  • Certificado oficial
    Ao terminar o curso o aluno receberá um certificado oficial de especialista em Gestão Hoteleira Sustentável.
  • Considerações
    A ESBAM oferece aos seus alunos oportunidades de aprendizado como bolsas de estudo e financiamento dos cursos. Este curso tratará sobre a educação ambiental na hotelaria, em alta no país. Nele, o aluno poderá colocar em prática tudo o que aprender nas aulas teóricas através de vivências em meios de hospedagem parceiros.
  • Dirigido a
    O curso está voltado aos profissionais em Gestores de Meios de Hospedagem de pequeno, médio e grande porte e profissionais da Hotelaria.
  • Área de atuação
    O Brasil é um país muito procurado por turistas, tanto estrangeiros como brasileiros, que vão em busca das belezas naturais que os estados tem a oferecer, sendo assim um mercado amplo para para o gestor hoteleiro atuar.
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  • Conteúdo
    ESPECIALIZAÇÃO EM GESTÃO HOTELEIRA SUSTENTÁVEL



    Curso de especialização latu sensu, Gestão Hoteleira Sustentável visa a contribuir para a educação ambiental na hotelaria, para mudanças no gerenciamento dos meios de hospedagem, para a redução dos desperdícios e dos custos, para a reeducação ou a substituição de materiais e produtos atualmente usados e, finalmente, para aliar teoria à prática .O curso oferecerá vivência de gestão e desenvolvimento de atividades operacionais em meios de hospedagem parceiros.

    OBJETIVO - Promover o planejamento e a gestão responsável na hotelaria, para o alcance de resultados econômicos com ética, tendo em vista a preservação ambiental e a responsabilidade social.

    - Atualizar e aperfeiçoar as competências essenciais dos profissionais, na perspectiva de atuação diferenciada junto às empresas de hotelaria;

    - Demonstrar práticas sustentáveis para as operações na hotelaria. PÚBLICO-ALVO Gestores de Meios de Hospedagem de pequeno, médio e grande porte; profissionais da Hotelaria e pessoas provenientes de diversas áreas interessados na gestão hoteleira sustentável. ESTRUTURA CURRICULAR - Panorama da Hospitalidade
    - Desenvolvimento Sustentável
    - Política Ambiental
    - Legislação Aplicada à Hotelaria
    - Logística na Hotelaria
    - Meios de Hospedagem
    - Planejamento Estratégico para Meios de Hospedagem
    - Metodologia da Pesquisa
    - Análise e Gestão Financeira
    - Custos em Hotelaria
    - Tecnologia da Informação
    - Gestão de Eventos
    - Marketing da Hospitalidade
    - Recursos Humanos
    - Gestão Estratégica em Meios de Hospedagem
    - Tendências/Workshop
    - Atividades Técnicas
    - Análise de Projetos Hoteleiros
    - Orientação e Defesa do TCC


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