Pós-graduação em Gestão de Pecuária Leiteira
Introdução
A pecuária leiteira no Estado de Minas Gerais apresenta um forte crescimento. A produção de leite subiu de 4,2 bilhões de litros em 1990 para 7,9 bilhões de litros de leite em 2009. Desta forma, Minas concentra 30,4% da produção leiteira do país. Sendo assim, com a profissionalização da produção de leite nas propriedades rurais do estado, cresceu a necessidade de profissionais qualificados para gerir o “negócio leite”.
Sendo o Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba uma das principais regiões produtoras de leite do estado e do país, justifica-se a qualificação de profissionais ligados a produção leiteira não só desta região, assim como, de outras regiões produtoras do estado, tais como Pompéu, Unaí, etc, para atuarem nas áreas de gestão, nutrição, reprodução, enfim de toda a cadeia produtiva do leite.
Duração
360 horas/aula;
18 módulos (01 final de semana por mês).
Coordenação
Dr. Cleber Barbosa de Oliveira
- Médico veterinário formado pela Universidade Federal de Uberlândia – UFU;
- Mestre em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Viçosa – UFV;
- Doutor em Medicina Veterinária pela FCAV – UNESP;
- Especialista em Gestão Empresarial e de Negócios pelo Centro Universitário do Triângulo – UNITRI.
Corpo Docente
Ms. João Antônio Zanardo
- Graduação em zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1988)
- Mestrado em Nutrição Animal pela Universidade Federal de Viçosa (1993)
- Suinocultor e consultor em nutrição animal, avicultura, suinocultura, bovinocultura e bioclimatologia animal.
Ms. Silvia Parreira
- Economista
- Mestre em Economia Rural pela Universidade Federal de Viçosa (2001)
- Doutoranda em Economia Aplicada na Universidade Federal de Uberlândia.
- Tem experiência na área de Economia, com ênfase em Agronegócio.
Ms. Álvaro Ferreira Júnior
- Médico Veterinário graduado pela UFU - Universidade Federal de Uberlândia, Minas Gerais, em 1991.
- Especialista em Farmacologia pela Universidade Federal de Lavras, MG, em 2001.
- Mestre em Imunologia e Parasitologia Aplicadas pela UFU, MG, em 2005.
- Doutorando do Programa de Imunologia e Parasitologia Aplicadas da UFU, desde 2008.
Dr. Marcos Bueno
Dr. Edmundo Benedetti
Dr. Leonardo de Oliveira Fernandes
Dr. José Octávio Jacomini
Esp. Eduardo Crosara
Esp. Stefan Rohr
Programa do Curso
- - Conjuntura Política do Leite no Brasil e no Mundo
- - Gestão Estratégica de Pessoas e Equipes
- - Instalações, Bem Estar Animal e Custo de Produção de Leite
- - Planejamento e Gestão da Produção de Forragens de Alta Qualidade
- - Gestão da Sanidade em Rebanhos Leiteiros
- - Nutrição e Alimentação de Rebanhos Leiteiros
- - Nutrição e Alimentação de Rebanhos Leiteiros II
- - Genética de Rebanhos Leiteiros
- - Gestão da Reprodução em Rebanhos Leiteiros
- - Gestão dos Custos de Produção de Leite
- - Gestão de Índices para Tomada de Decisões
- - Sistemas de Ordenha e Gestão da Qualidade do Leite
- - Criação de Animais Jovens
- - Controle Financeiro (fluxo de caixa e custo de produção)
- - Metodologia do Trabalho Científico
- - Informática na Pecuária Leiteira
- - Marketing e Agronegócios
- - Gestão da Pecuária de Leite
Sistema de Avaliação e Frequência
Para obter o certificado final do programa, o participante deverá ser aprovado nos trabalhos e/ou provas presenciais realizados em cada módulo do curso e no trabalho de conclusão de curso. Assim sendo, será considerado aprovado o participante que cumprir as seguintes exigências:
- Aproveitamento mínimo de 70% do curso, isto é, nota final igual ou superior a 7,0 em cada uma das disciplinas;
- Freqüência mínima de 75% da carga horária total de cada disciplina;
- Entrega do trabalho de conclusão do curso.
Documentos para Inscrição
- 1 Cópia autenticada do diploma de graduação
- 1 Cópia autenticada do histórico da graduação
- 1 Cópia autenticada da identidade
- 1 Cópia do comprovante de endereço;
- 1 Cópia autenticada do CPF;
- Currículo atualizado;
- 1 foto 3X4;
- Assinatura do contrato educacional.