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Pós-graduação em Gestão de Empreendimentos de Alimentos e Bebidas.
Tipo de Curso: Pós-Graduação
Modalidade: EAD
Duração: 1 ano
360h
SOBRE O CURSO.
A pós-graduação em Gestão de Empreendimentos de Alimentos e Bebidas EAD da Newton Paiva é um curso que visa capacitar você a uma atuação única e completa no setor alimentício, seja empreendendo em um novo negócio ou gerenciando um negócio já existente.
Com esse curso, você irá compreender fundamentos que englobam tanto gastronomia, alimentos e bebidas, como a área de negócios, administração e marketing alimentício, contando com uma grade completa para cobrir todas as necessidades de quem atua com negócios alimentícios.
A QUEM SE DESTINA.
O curso de pós-graduação em Gestão de Empreendimentos de Alimentos e Bebidas EAD da Newton Paiva é uma especialização feita para profissionais que atuam ou desejam atuar no ramo alimentício, possuem diploma superior e buscam por conhecimento para movimentar o mercado do ramo de alimentos e bebidas.
MATRIZ CURRICULAR.
Eixo: Gestão Estratégica.
Estratégia Organizacional - 30 Horas
Liderança e Gestão de Equipes - 30 Horas
Inovação - 30 Horas
CARGA HORÁRIA TOTAL DO EIXO: 90 HORAS
Eixo: Gestão de Novos Negócios.
Pesquisa de Mercado e Inteligência Competitiva - 30 Horas
Sustentabilidade Organizacional - 30 Horas
Empreendedorismo e Novos Negócios - 30 Horas
CARGA HORÁRIA TOTAL DO EIXO: 90 HORAS
Eixo: Gestão Organizacional.
Gestão po Processo e Qualidade - 30 Horas
Finanças Corporativas - 30 Horas
Marketing e Vendas - 30 Horas
CARGA HORÁRIA TOTAL DO EIXO: 90 HORAS
Eixo: GESTÃO E INOVAÇÃO DE EMPREENDIMENTOS GASTRONÔMICOS.
GESTÃO EM EMPREENDIMENTOS GASTRONÔMICOS - 30 Horas
TENDÊNCIAS E MARKETING NO SETOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS - 30 Horas
INOVAÇÃO E TECNOLOGIA EM ALIMENTAÇÃO - 30 Horas
CARGA HORÁRIA TOTAL DO EIXO: 90 HORAS
MÚLTIPLA CERTIFICAÇÃO.
Na Pós +Carreira EAD Newton Paiva você conquista um certificado intermediário a cada 3 meses, conforme o eixo cursado, e seu currículo vai ganhando novas linhas antes da conclusão do curso.
A ordem dos eixos e recebimento dos certificados dependerá do período de início do seu curso.
São 4 certificados durante a sua pós, que você pode colocar no currículo antes de se formar.
CERTIFICADOS INTERMEDIÁRIOS (EXTENSÃO) DESTE CURSO.
Gestão Estratégica
Gestão de Novos Negócios
Gestão Organizacional
GESTÃO E INOVAÇÃO DE EMPREENDIMENTOS GASTRONÔMICOS
CERTIFICADO DE CONCLUSÃO APÓS O TÉRMINO DO CURSO.
Gestão de Empreendimentos de Alimentos e Bebidas 360h