Pós-graduação em Gestão de Bares e Restaurantes - A Distância

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  Pós-graduação em Gestão de Bares e Restaurantes.
  
  Descrição do curso:
  
  Carga Horária: 560 Horas
  
  Duração: 3 a 15 Meses
  
  Objetivo: 
  
  O setor de serviços encontra-se em constante crescimento, em especial o de gastronomia, tornando-se um dos maiores empregadores na economia brasileira, além de uma das principais tendências da economia mundial. Os bares e restaurantes estão inseridos neste cenário, que por sua vez exige uma gestão de excelência. O curso foi desenvolvido com a finalidade de responder à grande procura por profissionais com conhecimentos e técnicas para gerenciamento de bares de restaurantes.
  
  Grade: 
  
  # - Disciplina - Duração (horas)
  
  1 Metodologia da Pesquisa Científica 60h
  2 Metodologia da Educação a Distância 60h
  3 Relações Humanas e Ética Profissional 60h
  4 Planejamento de Carreira 60h
  5 Controle e Custos em Serviços de Bares e Restaurantes 80h
  6 Gestão de Pessoas nas organizações 80h
  7 O Processo de Compra no Âmbito de Alimentos e Bebidas 80h
  8 Sistemas de Gestão da Qualidade 80h
  9 Exame Final
  
  Perfil:
  
  Destina-se a profissionais que atuem na área do comércio e queiram se especializar em bares e restaurantes.
  
  Amparo Legal:
  
  Resolução Nº 1, de 6 de Abril de 2018.
  
   Categoria: Pós-Graduação 

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