Comentários sobre Pós-graduação em Biotecnologia: Biocombustíveis, Meio Ambiente, Alimentos, Fármacos - Presencial - São Paulo Capital - São Paulo
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Objectivos
– Oferecer conceitos e conhecimentos atualizados para a formação de um profissional com competência científico–tecnológica e ética para atuar junto aos setores que utilizam organismos vivos e biomoléculas em processos tecnológicos. O curso apresenta um conjunto de disciplinas ministrado por profissionais de competência nas áreas químicas, biológicas e tecnológicas com o objetivo uníssono de formar um profissional hábil para a aplicação de biotecnologia na produção, pesquisa, serviços, desenvolvimento de novos processos e novos produtos, bem como para o diagnóstico, análise e solução de problemas pertinentes aos processos biotecnológicos das indústrias químicas, farmacêuticas, alimentícias, de biocombustíveis e relacionadas a questões ambientais.
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Dirigido a
Farmacêutico–Bioquímico, Engenheiro Químico, Engenheiro e Tecnólogo de Alimentos, Químico, Biólogo, Biomédico, Médico, Agrônomo,Veterinário, Químico Industrial e Profissionais das Áreas Tecnológicas que tenham interesse em adquirir conhecimento em Biotecnologia aplicada à Biocombustíveis, Meio Ambiente, Alimentos e/ou Biofármacos.
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Conteúdo
Grade Curricular da Pós-graduação em Biotecnologia: Biocombustíveis, Meio Ambiente, Alimentos, Fármacos:
Módulo Fundamental:
– Biologia Molecular
– Biomoléculas e Metabolismo Celular
– Microbiologia em Biotecnologia
– Processos Fermentativos em Biotecnologia
– Biossegurança e Bioética em Biotecnologia
– Tópicos Analíticos Aplicados à Biotecnologia
– Tecnologia do DNA Recombinante
– Enzimologia Aplicada à Biotecnologia
– Metodologia do Trabalho Científico
Módulos Temáticos:
Biofármacos
– Desenvolvimento Racional de Biofármacos
– Terapia Celular e Gênica
Meio Ambiente e Agronegócios
– Plantas e Animais Transgênicos
– Poluição Ambiental: Biorremediação e Bioconversão
Biocombustíveis
– Produção de Etanol e de Biodiesel
– Biomassa e Produção de Biogás
Alimentos
– Panificação e Produção de Leites Fermentados e Queijos
– Produção de Bebidas: Vinhos, Cervejas, Aguardentes e Sucos de Frutas
Coordenação da Pós-graduação em Biotecnologia: Biocombustíveis, Meio Ambiente, Alimentos, Fármacos:
Edlaine Linares - Doutora
Dourorado em Bioquímica pelo Instituto de Química – USP e graduação em Ciências Farmacêuticas pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas – USP. É professora e coordenadora em cursos de graduação e pós-graduação das Faculdades Oswaldo Cruz e especialista em laboratório do Instituto de Química – USP, atuando em pesquisa científica na área de Bioquímica.
Marcos Luengo Blanco - Doutor
Doutor em Farmacologia (Área de concentração Controle da expressão gênica de células mielóides) pela faculdade de Ciências Médicas da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) e mestre em Farmacologia (Area de concentração imunofarmacologia molecular e celular) pela Faculdade de Ciências Médicas (FCM) da UNICAMP. Graduado pela Faculdade de Farmácia da Universidade de Mogi das Cruzes (UMC) com habilidade em Farmácia industrial. Professor Responsável de Genética, Biologia Molecular e Biotecnologia do Curso de Farmácia das Universidade São Judas Tadeu.
