Promover, manter e/ou recuperar o estado nutricional dos indivíduos e grupos populacionais, de diferentes faixas etárias e momentos fisiológicos, hígidos ou não;
Estimular a participação em projetos de iniciação científica e pesquisa que gerem produção de novos...
Capacitar e atualizar nutricionistas e profissionais da área da saúde para atuação em empresas fornecedoras de serviços de alimentação coletiva e de autogestão. Os profissionais podem atuar em restaurantes comerciais e similares, serviços de bufê e de alimentos...
