Conteúdo
Perfil
Ao final do Curso o profissional possuirá uma visão ampliada das atividades da área técnica, seja no âmbito do específico ou do gerencial, sendo capaz de compreender as interconexões entre ambas, abrangendo as diversas possibilidades de atuação com as seguintes competências e habilidades:
Campo específico
* Utilizar modelos em explicações técnicas e científicas.
* Conviver com a multiplicidade da linguagem de representação da ciência e da tecnologia.
* Relacionar a produção da atividade tecnológica com conteúdos científicos.
* Identificar e articular várias fontes de informação, organizando-as com coerência, autonomia e convicção.
* Relacionar o “fazer tecnológico” com problemas a serem resolvidos, a partir de fundamentação científica.
* Realizar atividades relativas à operação de monitoramento e de controle de processos industriais químicos e petroquímicos.
* Demonstrar segurança e controle nas atividades vinculadas à operação de equipamentos, de sistemas de fluxo e demais sistemas de transporte de reagentes e produtos.
* Ter domínio sobre as atividades adstritas aos procedimentos de preparo e manuseio de amostras para análises de reagentes e produtos em plantas industriais.
* Operar com segurança as atividades de monitoramento e controle de sistemas de utilidades industriais.
* Ter domínio sobre as questões que envolvem processos industriais com alto grau de periculosidade.
* Ter domínio sobre as repercussões que a fabricação de produtos químicos / petroquímicos tem sobre o meio ambiente e a saúde ocupacional.
* Diagnosticar e solucionar problemas a partir de uma visão integrada de todo o processo produtivo, articulando seus vários aspectos correlatos.
* Conduzir, com precisão e segurança as análises químicas realizadas nos analisadores de processos.
* Demonstrar capacidade de gerenciamento técnico e humano pertinentes à produção industrial.
Campo gerencial
* Utilizar repertório de conhecimentos técnicos-científico para fundamentar decisões
* Aplicar conhecimentos para o aperfeiçoamento de processos e procedimentos
* Mobilizar a estrutura de conhecimentos constituídos para gerar soluções de problemas
* Sistematizar e compartilhar cooperativamente as informações relacionadas ao bom andamento dos trabalhos
* Saber onde e como acessar, selecionar e veicular informações
* Utilizar os conhecimentos constituídos para auto-desenvolver-se, considerando a melhoria e aperfeiçoamento de atividades
* Orientar com segurança e determinação o processo de desenvolvimento do trabalho cotidiano, avaliando com transparência, objetividade e qualidade.
* Exigir responsabilidades dos membros da equipe, tendo em vista a realização cooperativa dos trabalhos, com destaque para as normas de segurança.
* Coordenar processos e equipes, tomando decisões com o mínimo de riscos, com objetivo de prever e monitorar ocorrências críticas.
* Avaliar erros e acertos com prudência e pertinência.
* Fazer uso de processos de planejamento pautados no alcance dos resultados esperados.
* Usar a capacidade de alinhamento e coesão entre processos sob sua responsabilidade.
* Reconhecer oportunidades e propor soluções inovadoras que produzam impacto na implementação de mudanças.
* Identificar as ações significativas de mudanças e agir como agente multiplicador, tendo como foco o paradigma da qualidade.
* Fazer uso permanente de feedback tendo em vista o alcance de resultados por toda equipe de trabalho.
* Utilizar apropriadamente a comunicação de modo a manter a equipe de trabalho sob coesão, integração e sinergia.
* Ter domínio de processos de comunicação precisos e coerentes que não agregam ruídos.
Teoria x Prática
Mais do que nunca, busca-se, sobremaneira, organizar um currículo que vá além da mera justaposição de disciplinas e da difusão delas em especialidades, para articulá-las – disciplinas e especialidades – em áreas de projetos de estudo, reflexão e ação, de tal modo, que permita um diálogo permanente entre os conhecimentos e saberes, sejam eles do campo próprio da área a que pertence, seja do campo do conhecimento gerencial, que envolve a gestão de serviços, de relações e de disposição para procedimentos inovadores. Esse diálogo pode ser de questionamento, de confirmação, de complementação, de negação, de ampliação ou de iluminação, sempre com o intuito de se incrementar e consolidar articulações entre as disciplinas e os conteúdos, entre conceitos e ações que circunscrevem a realidade objetiva do fazer técnico-científico.
O curso se desenvolve a partir de um processo de interação entre os módulos, em que o ensino-aprendizagem tem forte apelo dialógico, reflexivo e investigativo, de base contextualizada na realidade operacional dos chamados espaços alimentares. Isso se constitui na viabilização para o desenvolvimento do currículo, enfatizando a troca de experiências entre professores e estudantes, tendo como pano de fundo o funcionamento efetivo da cadeia produtiva e a construção/reconstrução de conhecimentos resultante, sempre, da unidade entre teoria e prática.
Bom
Gostei, acho interessante essa área e desejo boa sorte aos que nela ingressarão futuramente.
José da Silva
Graduação Tecnológica em Processos Químicos - Octubre 2011