Graduação em Turismo e Hotelaria

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Pablo Nieves

Graduação em Turismo e Hotelaria

• Modalidade
  Os alunos podem assistir as aulas da graduação no local.
• Duração
  O curso de Turismo e Hotelaria dura 3 anos.
• Certificado oficial
  Bacharelado em Turismo.
• Considerações
  O curso oferece como diferencial a formação em um hotel-escola, além de uma cozinha experimental para os alunos praticarem. A principal finalidade da formação em Turismo é capacitar o profissional para prestar bons serviços de hospitalidade, servindo as pessoas e buscando soluções para problemas e necessidades.
• Dirigido a
  A graduação poderá ser feita por interessados na área.
• Área de atuação
  O profissional poderá atuar em diversos segmentos do turismo como: . Empresas e agências de viagens; . Setor gastronômico; . Hotéis; . Outros.

Comentários sobre Graduação em Turismo e Hotelaria - Presencial - Maringá - Paraná

• Objectivos
  O Curso de Turismo e Hotelaria do CESUMAR forma profissionais qualificados para atuar nas atividades relacionadas ao fenômeno turístico e a hospitalidade, desenvolvendo as seguintes competências:
  
  
  
  
  
  
  
  Padrões de qualidade de conteúdos programáticos adequados à formação de um bacharel qualificado, crítico, criativo e polivalente;
  
  
  
  
  
  
  
  Visão interdisciplinar do fenômeno turístico, com domínio do conhecimento, habilidades e ferramentas do campo profissional;
  
  
  
  
  
  
  
  Desenvolvimento de habilidades que levem o bacharel ser um gestor e líder de organizações turísticas e hoteleiras, com condições de tomar decisões, promover mudanças e gerar resultados;
  
  
  
  
  
  
  
  Estágio Supervisionado como forma de solidificar teoria e prática através do conhecimento de mercado;
  
  
  
  
  
  
  
  Aprimorar as habilidades de sociabilidade, hospitalidade, dinamismo, criatividade e senso de organização.
  
  
  
  
  
  
  
  Trabalhar no Turismo e Hotelaria é sinônimo de servir pessoas, buscando satisfazer desejos e necessidades de viagens para vivenciar experiências diversas. Dessa forma, um dos sentidos da profissão é o de prestar serviços relacionados à hospitalidade.
  
  
  
  
  
  
  
  Torna-se vital que o Bacharel em Turismo formado pelo CESUMAR desenvolva aptidões necessárias para atuar de forma significativa no mercado, destacando-se:
  
  
  
  
  
  
  
  Disposição para a profissão: é preciso ter inclinação e vocação para conseguir lidar com os sentimentos das pessoas, principalmente em virtude da heterogeneidade da demanda turística, no que se refere à nacionalidade, idioma, cultura, prazer, necessidades, diferenças sociais e etárias;
  
  
  
  
  
  
  
  Qualidades comportamentais: os serviços turísticos são adquiridos “em confiança” pelos clientes, pois por serem intangíveis, o turista só poderá conferir a qualidade e adequação dos serviços e preços no momento de usufruí-los. Devendo sempre zelar pela credibilidade do empreendimento;
  
  
  
  
  
  
  
  Conhecimento técnico: a diversidade dos serviços turísticos e hoteleiros a serem prestados nas diferentes empresas envolvidas - tanto públicas como privadas, faz com que o Bacharel em Turismo e Hotelaria tenha um conjunto de informações e conhecimentos específicos dos assuntos relativos a natureza, manejo de áreas, gestão empresarial e práticas com equipamentos constantemente atualizados. Esse conjunto é que irá distinguir o profissional de Turismo e Hotelaria de qualquer outro.
  
  
  
  
  
  
  
  Com infraestrutura invejável, o Curso de Turismo e Hotelaria do CESUMAR, com duração de quatro anos, oferecido no período noturno, tem, dentre outros ambientes: Agência de Turismo, Hotel-Escola, Cozinha Experimental, biblioteca atualizada e laboratórios de informática.
• Titulação
  Graduação em Turismo e Hotelaria
• Conteúdo
  1º Série
  COMUNICAÇÃO E EXPRESSÃO ORAL
  CULTURA E SOCIEDADE
  ECONOMIA APLICADA AO TURISMO
  FILOSOFIA E ÉTICA
  GEOGRAFIA APLICADA AO TURISMO
  PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL
  PATRIMÔNIO HISTÓRICO E CULTURAL
  TEORIA E TÉCNICA DO TURISMO
  
  2º Série
  INGLÊS INSTRUMENTAL
  MEIOS DE HOSPEDAGEM
  AGÊNCIAS DE VIAGENS
  GESTÃO DE EMPRESAS TURÍSTICAS E HOTELEIRAS
  INFORMÁTICA APLICADA AO TURISMO E HOTELARIA
  MÉTODOS E INSTRUMENTOS DE PESQUISA
  PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DO TURISMO
  ROTEIROS TURÍSTICOS E TRANSPORTES
  
  3º Série
  ADMINISTRAÇÃO FINANCEIRA E APLICATIVOS
  GASTRONOMIA
  HIGIENE DE ALIMENTOS E SAÚDE PÚBLICA
  LABORATÓRIO DE HOTELARIA I
  LEGISLAÇÃO TURÍSTICA E HOTELEIRA
  ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS
  PLANEJAMENTO FÍSICO HOTELEIRO
  TURISMO E MEIO AMBIENTE
  ESPANHOL INSTRUMENTAL
  ESTÁGIO SUPERVISIONADO I
  
  4º Série
  ALIMENTOS E BEBIDAS
  LABORATÓRIO DE HOTELARIA II
  ESTÁGIO SUPERVISIONADO II
  EMPREENDEDORISMO
  GESTÃO DA QUALIDADE EM SERVIÇOS HOTELEIROS
  GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS EM TURISMO E HOTELARIA
  MARKETING E PUBLICIDADE EM TURISMO E HOTELARIA
  TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO
  LAZER E RECREAÇÃO

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