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O Curso de Pedagogia foi autorizado pelo MEC no ano de 2000 e a primeira turma teve início no 2.º semestre deste mesmo ano. Foi Reconhecido pela Portaria Ministerial de n.° 1.262, de 19 de abril de 2005. Em 2006 foi reestruturado de acordo com as Diretrizes Curriculares Nacionais para o Curso de Pedagogia aprovadas pelo Conselho Nacional de Educação CNE, nos pareceres 5/2005 e 3/2006, homologados e publicados pelo ministro da Educação em 11/04/2006 passando a oferecer a formação de professores da educação infantil e dos anos iniciais do ensino fundamental.
METODOLOGIA DO CURSO: O Curso de Pedagogia procura adotar uma metodologia sistêmica que integra teoria e prática em todas as atividades desenvolvidas, tendo como foco a formação do educador, independente de qual seja a área que o educador for tuar. Tendo em vista que o educador necessita estar preparado para lidar com os problemas da contemporaneidade integra-se à formação uma preocupação com as novas tecnologias e o uso das mesmas na educação. O Curso de Pedagogia se pauta, então, por uma metodologia humanística que tem como primeiro elemento o diálogo e a formação ética do profissional. Neste sentido, as aulas presenciais associam o ensino, a pesquisa e a extensão como forma de formar o educador numa perspectiva pró-ativa.
PERFIL DO EGRESSO: Ao concluir o Curso de Pedagogia na FAST, o aluno deverá alcançar o seguinte perfil:
I.domínio do campo teórico investigativo da educação, do ensino, de aprendizagens e do trabalho pedagógico que se realiza como práxis social;
II.capacidade para exercer a docência em Educação Infantil e nos anos iniciais do Ensino Fundamental;
III.compreender, cuidar e educar crianças de zero a cinco anos, de forma a contribuir, para o seu desenvolvimento nas dimensões, entre outras, física, psicológica, intelectual, social;
IV.competência para participar dos processos de gestão educativos em ambientes escolares e não escolares, produzindo e disseminando conhecimentos da área de educação;
V.habilidade para se perceber como agente de reeducação das relações sociais e étnico-raciais;
VI.consistente formação teórica, diversidade de conhecimento e de práticas articuladas interdisciplinarmente na área de educação;
VII.competência para atuar nas áreas de serviço de apoio escolar, nos vários níveis e modalidades de ensino;
VIII.habilidades em gestão educacional, entendida numa perspectiva democrática, especialmente no que se refere ao planejamento, à administração, à coordenação, ao acompanhamento, à avaliação de planos e de projetos pedagógicos;
IX.competência em análise implementação, acompanhamento e avaliação de políticas públicas e institucionais na área de educação;
X.formação ética e compromisso na busca da construção de uma sociedade, justa, equânime e igualitária;
XI.capacidade de redimensionamento das funções pedagógicas e de gestão da escolar. Formação de Professores da Educação Infantil e Anos Iniciais do Ensino Fundamental: As ações do professor podem ser divididas em três campos específicos: Educação Infantil, Anos Iniciais do Ensino Fundamental e Atuação em empresas.
a) Na Educação Infantil os pedagogos poderão atuar como educadores de creches, coordenadores e diretores, iniciando as crianças de 0 a 3 anos no ambiente escolar por meio de atividades dirigidas especificamente para esta faixa etária.
b) No Ensino Fundamental, poderão atuar como professores dos anos iniciais nas classes de alfabetização ou nas séries seguintes, coordenadores pedagógicos, orientadores educacionais e diretores de escola. Poderão, ainda, atuar na educação de Jovens e Adultos EJA nas fases de iniciação da aquisição da leitura e escrita, primeiro ciclo.
c) Poderão exercer, também, a função de pedagogo empresarial atuando nos setores de treinamento e aperfeiçoamento de pessoas em empresas das mais diversas áreas, elaborando materiais didáticos, organizando e coordenando ações de capacitação e formação permanente