Bacharelado em Nutrição

Centro:

UTP - Universidade Tuiuti do Paraná
Método:

Presencial
Locais disponíveis:

Curitiba
Tipo:

Graduação
Opiniões:

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Análisis de educaedu

Mônica Almeida

Bacharelado em Nutrição

Modalidade

O curso é presencial.
Duração

São necessárias 3366 horas para concluir o curso.
Certificado oficial

Diploma de Bacharel em Nutrição.
Considerações

O curso tem por finalidade passar ao estudante conhecimentos essenciais para a prática do estudo das necessidades nutricionais do indivíduo, pesquisando, orientando e controlando sua alimentação. Para uma formação completa, o aluno poderá realizar atividades na Clínica de Nutrição da faculdade, entrando, dessa forma, em contato com a realidade profissional.
Dirigido a

Pessoas que atuam na área da saúde e áreas afins.
Área de atuação

Atua em hospitais, clínicas, consultórios, vigilância sanitária, escolas. Ex-alunos da UTP posteriormente foram contratados pelas empresas Real h Nutrição e Saúde Animal, HIPRA, Itau-Unibanco, Eurofarma, segundo pesquisa da Educaedu.

Comentários sobre Bacharelado em Nutrição - Presencial - Curitiba - Paraná

Conteúdo
Nutrição

Campo de atuação

O profissional formado na faculdade de Nutrição está apto a trabalhar na área da alimentação, na saúde, na indústria, além das grandes áreas da nutrição funcional e esportiva. Pode ainda virar docente ou atuar com marketing na área de alimentação e nutrição.
O foco principal do nutricionista está na saúde das pessoas, sempre pensando na alimentação mais adequada.

Mercado de trabalho

O mercado para quem se forma em Nutrição tem amplas oportunidades se analisarmos o aumento significativo de cozinhas industriais cada vez mais complexas, e o hábito cada vez maior do brasileiro comer fora de casa. O nutricionista ainda vem desempenhando um papel fundamental em indústrias de alimentos, contribuindo até mesmo para os setores administrativos. Essa é outra área em plena expansão no país. Há ainda boas oportunidades em hospitais, clínicas e programas sociais.

Áreas de interesse de estudo
- Nutrição em Saúde Pública
- Nutrição Esportiva
- Nutrição Clínica
- Multidisciplinaridade, com o objetivo de dedicação ao home care.
Diferenciais do curso de Nutrição da UTP
- Clínica-escola com equipamentos e recursos tecnológicos de última geração
- Laboratórios de disciplinas básicas e específicas (bromatologia, dietética, tecnologia de alimentos).
DURAÇÃO
8 Semestres (4 anos)

TURNO
Noite

CAMPUS

PROF. SYDNEI LIMA SANTOS
COORDENAÇÃO
Andrea Tarzia

Estrutura Curricular
1º Semestre

Disciplina

C/H

Anatomia humana

72h

Biologia celular e histologia

72h

Comunicação e expressão

36h

Fisiologia humana e biofísica

72h

Nutrição e profissão

72h

Projeto interdisciplinar i

36h
2º Semestre

Disciplina

C/H

Atividades complementares ii

18h

Bioquímica celular

72h

Genética

36h

Metodologia científica

36h

Microbiologia e parasitologia geral

72h

Nutrição humana

108h

Projeto interdisciplinar ii

36h
3º Semestre

Disciplina

C/H

Atividades complementares iii

18h

Bioquímica animal

72h

Bioquimica de alimentos

36h

Bromatologia

36h

Filosofia e ética

36h

Imunologia e patologia

72h

Projeto interdisciplinar iii

36h

Tecnica dietetica

72h
4º Semestre

Disciplina

C/H

Atividades complementares iv

18h

Avaliação nutricional

72h

Educação nutricional

36h

Higiene e vigilancia sanitaria de alimentos

36h

Nutrição em saúde coletiva

72h

Projeto interdisciplinar iv

36h

Saúde coletiva

36h

Tecnologia de alimentos e desenvolvimento de produtos

72h
5º Semestre

Disciplina

C/H

Atividades complementares v

18h

Disciplina optativa

36h

Estatística

36h

Fisiopatologia

72h

Gestão em unidades de alimentação e nutrição

72h

Nutrição nos ciclos de vida

108h

Projeto interdisciplinar v

36h
6º Semestre

Disciplina

C/H

Cultura e sociedade

36h

Interação farmaco-nutriente

36h

Nutrição esportiva

36h

Projeto interdisciplinar vi

36h

Psicologia da saúde

36h

Terapia nutricional

144h
7º Semestre

Disciplina

C/H

Atividades complementares vii

36h

Empreendedorismo

36h

Estagio supervisionado i

360h

Fitoterápicos, alimentos funcionais e nutraceuticos

36h
8º Semestre

Disciplina

C/H

Atividades complementares viii

36h

Estágio supervisionado ii

288h

Marketing

36h

Trabalho de conclusão de curso

144h