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Graduação em Gastronomia

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Análisis de educaedu

Igor Moreira

Igor Moreira

Graduação em Gastronomia

  • Modalidade
    Curso ministrado presencialmente.
  • Duração
    Consultar.
  • Certificado oficial
    Um diploma é ofertado ao aluno pela instituição
  • Considerações
    A Graduação em Gastronomia oferecida pela UNISC - Universidade de Santa Cruz do Sul é ministrada no formato presencial. O curso tem como proposta transmitir conhecimentos para o planejamento, criação e gestão de atividades culinárias e processos de serviços direcionados a alimentação. Durante a formação o aluno aprende a respeito da história dos alimentos, ingredientes, qualidade na produção de alimentos, higiene e postura profissional.
  • Dirigido a
    O curso é dirigido a alunos com ensino médio.
  • Área de atuação
    As vagas estão em hotéis, restaurantes, spas, buffets e serviços de catering.

Opiniões (1)

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Instalações

Foi muito importante para meu currículo fazer o curso de Gastronomia. Foi de grande valia esse aprendizado e por isso estou parindo para uma especialização na área.

Márcia Rocha

Graduação em Gastronomia - Febrero 2012

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