Dirigido a
Profissionais portadores de diploma de Educação Física e em áreas afins Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Conceituação do Yoga - História do Yoga - Evolução, Linhas, Derivações e Tendências do Yoga - Yoga, Saúde e Qualidade de Vida - Qualidades Físicas e Psicológicas do Yoga - Técnicas de Energização Yogue - Exercícios Respiratórios (Pránáyáma) - Posturas Psicofísicas do Yoga - Ásanas - Técnicas de Relaxamento - Yoganidra - Meditação - Dhyana e Mantras - Nutrição Yogue - Fisiologia Aplicada ao Yoga - Cinesiologia Aplicada ao Yoga - Avaliação Física e Psicológica Destinada ao Yoga - Metodologias de Aula de Diferentes Modalidades de Yoga - Yoga Olímpico e o Personal Zen - Yogaterapia - Ética e Metodologia Básica do Ensino de Yoga - Estágio de Observação em Núcleos e Academias de Yoga - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa e Produção de Texto - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Término de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Educação Física Escolar Forma de oferta: Presencial Coordenador: Prof. Carlos Henrique de Vasconcellos Ribeiro E-mail: carlosh@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Educação Física Objetivos: Geral Especializar profissionais da Educação Física para o ensino e a pesquisa na área da Educação Física Escolar do Ensino Infantil ao Ensino Médio. Específicos - Estabelecer um referencial teórico para o aprofundamento nas diversas possibilidades de intervenções pedagógicas da Educação Física Escolar. - Subsidiar o profissional de Educação Física para planejar, executar e avaliar atividades de ordem prática na Educação Física Escolar, considerando a diversidade do ambiente e alunos em que se dá a aprendizagem no ensino da educação básica. - Propiciar as investigações técnico-científicas e asdiscussões sobre os aspectos didático-metodológicos da Educação Física Escolar, possibilitando a produção de novos conhecimentos na área. Público-Alvo: Profissionais de Educação Física Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Fundamentos Filosóficos e Históricos da Educação Física Escolar - Temas Transversais: gênero e educação, saúde e educação, meio-ambiente e ética - Princípios Didáticos Pedagógicos da EF (dos ensinos infantil, fundamental e médio) - Aspectos do Desenvolvimento Humano e a Educação Física Escolar - Educação Física Escolar e Inclusão - Dança na Educação Física Escolar - Jogo e Imaginário Social - Ginástica - Pedagogia do Esporte na Educação Física Escolar - Atletismo - Atitude Empreendedora (compartilhada) - Plano de Negócio (compartilhada) - Contexto Empresarial Brasileiro (compartilhada) - Seminário de Pesquisa - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos (compartilhada) - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Pedagogia do Esporte na Educação Física Escolar - Basquete - Pedagogia do Esporte na Educação Física Escolar - Futsal - Pedagogia do Esporte na Educação Física Escolar - Voleibol - Pedagogia do Esporte na Educação Física Escolar - Handebol - Princípios Didáticos Pedagógicos de EF - Ensino Fundamental - Princípios Didáticos Pedagógicos de EF - Ensino Médio - Seminário de Pesquisa Assistência Domiciliar (Home Care) Forma de oferta: Presencial Coordenadora: Profª. Vivian Schutz Ms. em Enfermagem pela Escola de Enfermagem Anna Nery da Universidade Federal do Rio de Janeiro e Doutoranda da Escola de Enfermagem Anna Nery da Universidade Federal do Rio de Janeiro E-mail: vivians@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Enfermagem Objetivo Geral: Possibilitar ao profissional de Saúde o aumento de conhecimentos e informações a cerca da Assistência Domiciliar, favorecendo seu desempenho nesta área de atuação. Público-Alvo: Profissionais da Área de Ciências da Saúde Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - História da Assistência Domiciliar - A Economia e o Mercado - Gestão de Custos - Relações Econômicas na Assistência Domiciliar - Gestão da Qualidade na Assistência Domiciliar - Terceirização de Cooperativas de Trabalho - Aprimoramento técnico e comportamental dos profissionais de saúde para a Assistência Domiciliar - Gestão de Pessoas - Ética e Aspectos Legais na Assistência Domiciliar - Auditoria e Relacionamento com os Seguros de Saúde - Controle de Infecção no Domicílio - Gestão do Cliente Crônico - Visita à empresas de Assistência Domiciliar - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa e Produção de Texto - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Término de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Metodologia da Aprendizagem do Treinamento Aplicada ao Futebol e ao Futsal Forma de oferta: Presencial Coordenador: Prof. Gilson de Oliveira Filho Mestrando em Motricidade Humana pela Universidade Castelo Branco - UCB E-mail: gilson@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Educação Física Objetivos: Geral Formar profissionais capazes de desenvolver metodologias criativas e inovadoras na área de futebol e futsal; Específico Estabelecer uma relação com o pensamento crítico, através de normas participativas e emancipatórias do esporte. Público-Alvo: Profissionais de Educação Física com formação em Licenciatura e Bacharelado. Área de Conhecimento: Esporte e Educação Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Estudos Históricos do Esporte, do Futebol e Futsal - Bases Antropológicas e Sociais do Esporte, do Futebol e Futsal - Estudos Teóricos e Práticos da Fisiologia do Exercício Aplicado ao Futebol e Futsal - Psicologia no Esporte aplicada ao Futebol e Futsal - Bases Cinético-morfológicas Aplicadas ao Futebol e Futsal - Avaliação da Performance Humana Utilizada no Futebol e Futsal - Treinamento de Força e Alongamento aplicados ao Futebol e Futsal - Metodologias Utilizadas para o Processo de Ensino-aprendizagem na Iniciação ao Futebol e Futsal - Treinamento Técnico e Tático para o Futebol - Treinamento Técnico e Tático para o Futsal - Preparação Física para o Futebol e Futsal - Preparação de Goleiro no Futebol e Futsal - Estudo e Aplicabilidade de Regras no Futebol - Estudo e Aplicabilidade de Regras no Futsal - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso - Seminário de Pesquisa Treinamento Desportivo e Personal Trainner Forma de oferta: Presencial Coordenador: Professor Mestre Rogério Macedo Duarte Ms. em Ciência da Motricidade Humana E-mail: duartero@gmail.com Colegiado do Curso de Graduação: Educação Física Objetivos: Geral Conscientizar o aluno sobre o aspecto histórico e a evolução do treinamento desportivo Específicos - Capacitar o aluno a analisar criticamente as diferentes qualidades físicas e a relação com os diferentes métodos aplicados no treinamento desportivo; - Compreender os critérios para elaboração de um planejamento adequado ao treinamento desportivo voltado para o alto rendimento e à qualidade de vida em diferentes populações; - Entender como as diferentes qualidades físicas podem ser avaliadas para que possam ser utilizadas adequadamente nos diferentes desportos; - Estimular o conhecimento e a aplicação prática dos princípios científicos que norteiam o treinamento desportivo; Reconhecer os processos fisiológicos relativos ao treinamento de alto rendimento e à qualidade de vida. Público-Alvo: Graduados em Educação Física Área de Conhecimento: Ciências da Saúde e áreas afins Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Treinamento Individualizado para o Alto Rendimento e para Saúde - Fundamentação Teórica do Treinamento Desportivo - Planejamento, Comissão Técnica e Integração Multidisciplinar - Periodização do Treinamento - Bases Fisiológicas do Treinamento Desportivo - Qualidades Físicas - Métodos de Treinamento - Preparação de Atletas e Não Atletas - Descoberta de Talento Desportivo - Princípios Científicos do Treinamento Desportivo - Testes e Avaliação: Coletiva e individualizada - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos Tecnológicos - Metodologia da Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso - Seminário de Pesquisa Cosmetologia Forma de oferta: Presencial Coordenadora: Profª. Mariane Inês D'Avila Assafim Graduação em Farmácia pela UFRJ (Universidade Federal do Rio de Janeiro) Mestre pelo Instituto de Bioquímica - UFRJ Doutoranda pelo Instituto de Bioquímica - UFRJ E-mail: marianeassafim@yahoo.com.br Colegiado do Curso de Graduação: Farmácia Objetivo Geral: Direcionar os conhecimentos obtidos na formação básica e fornecer embasamento científico e específico na área de cosmetologia, resultando em um profissional pronto para atuar no mercado de trabalho como palestrante em simpósios, congressos, atividades de ensino, extensão e pós-graduação lato sensu. Público-Alvo: Profissionais ligados à área de Saúde e Estética Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Conceitos Básicos de Química - Fundamentos de Cosmetologia - Cosmetologia corporal - Cosmetologia facial - Cosmetologia capilar - Cosmetologia complementar (mãos e pés) - Cosmetologia Básica - Português e redação - Marketing em Cosmetologia - Metodologia científica - Imagem pessoal e noções de etiqueta - Psicologia (comportamento e ética) - Fundamentos de fisiologia - Fisiologia facial - Fisiologia corporal - Inglês Instrumental - Atitude Empreendedora - Plano de Negócios - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos Tecnológicos - Metodologia da Didática do Ensino Superior - Seminário de Pesquisa - Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) Enfermagem em Terapia Intensiva Forma de oferta: Presencial Coordenadora: Profª. Fátima Lima de Souza Ms. em Enfermagem pela UNIRIO E-mail: fatimal@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Enfermagem Objetivos: Geral Especializar o enfermeiro a atuar na assistência ao cliente gravemente enfermo, proporcionando conhecimento teórico - científico com vistas a prevenção de complicações. Específicos - Desenvolver habilidades na assistência ao cliente gravemente enfermo subsidiados no raciocínio crítico e reflexivo; - Identificar e tratar as alterações biológicas do cliente; - Identificar os pressupostos da assistência de enfermagem baseada em evidências científicas, éticas, legais e gerenciais; - Analisar criticamente a assistência ao cliente gravemente enfermo segundo os pressupostos apresentados. Público-Alvo: Graduados em Enfermagem Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Semiologia Geral e Aplicada - Fisiologia do Sistema Cardiovascular e Fisiopatologia dos Distúrbios Cardiovasculares - Fisiologia do Sistema Respiratório e Fisiopatologia dos Distúrbios Respiratórios - Fisiopatologia dos Principais Distúrbios Neurológicos - Fisioptologia dos Principais Distúrbios Renais - Suporte Nutricional em Terapia Intensiva - Atualidades em Tratamento de Feridas - Controle de Infecção Hospitalar em Terapia Intensiva - Tópicos Avançados da Assistência em Terapia Intensiva - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Texto e Projetos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Nutrição Clínica Forma de oferta: Presencial Coordenadora: Profª. Maria Fernanda Larcher de Almeida Drª. em Ciências e Biofísica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro -UFRJ E-mail: mariafernandalarcher@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Nutrição Objetivo Geral: Capacitar o profissional de nível superior a se especializar, aprofundar e atualizar cientificamente os conhecimentos e habilidades nos diversos setores da Nutrição Clínica, com ênfase nos aspectos fisiopatológicos, nas alterações metabólicas, em avaliação e semiologia nutricional, nas interações e condutas dietoterápicas do paciente. Público-Alvo: Profissionais graduados nas áreas da Saúde e Nutrição, que buscam uma melhor qualificação no campo da Nutrição Humana Clínica. Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Epidemiologia Clínica - Fatores Antinutricionais e Segurança Alimentar - Dietoterapia nas Alterações Cardiovasculares - Dietoterapia nas Alterações Respiratórias - Dietoterapia nas Alterações Endócrinas - Dietoterapia nas Alterações Renais - Dietoterapia nas Alterações do Sistema Gastroentérico - Dietoterapia nas Alterações dos Anexos do Sistema Digestório - Terapia Nutricional no Câncer - Técnica Dietética em Nutrição Clínica - Aspectos Fisiológicos em Nutrição Clínica - Aspectos Bioquímicos em Nutrição Clínica - Semiologia Nutricional - Suporte Nutricional - Transtornos Alimentares - Terapia Nutricional em UTI - Bioética em Nutrição Clínica - Terapia Nutricional em Cirurgias - Biodisponibilidade e Interação Fármaco-Nutriente - Interpretação de Exames Laboratoriais - Tratamento Nutricional do Idoso - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos TecnológicosI - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Tecnologia Farmacêutica Forma de oferta: Presencial Coordenador: Prof. Ms. Emeli Moura de Araújo Colegiado do Curso de Graduação: Farmácia Objetivo Geral: Contribuir para a formação dos profissionais que atuam ou pretendem atuar na área de desenvolvimento e produção de medicamentos. Público-Alvo: Farmacêuticos com atuação no ambiente hospitalar Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Desenvolvimento de Formulações Cosméticas I - Desenvolvimento de Formulações Cosméticas II - Desenvolvimento de Formulações Cosméticas III - Desenvolvimento de Formulações Cosméticas IV - Toxicologia dos Cosméticos - Controle de Qualidade - Cosmecêuticos - Fisiologia Dermatologica e Capilar - Legislação - Gestão de Qualidade na Produção de Cosméticos - Tecnologia de Fitocosméticos - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Gestão de Laboratório de Análises Clínicas Forma de oferta: Presencial Coordenador: Prof. Ms. Jairo Alves de Oliveira E-mail: jairoa@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Farmácia Objetivos: Geral Capacitar os alunos na gestão de laboratório de análises clínicas dentro de abordagem transdiciplinar, promovendo reflexões sobre um mercado inovador, globalizado que promove impactos na gestão empresarial. Específicos - Administrar com eficiência e habilidade, aplicando os recursos existentes de acordo com a oportunidade mercadológica; - Adquirir conhecimentos atuais a fim de incorporar uma nova mentalidade administrativa; - Identificar as discrepâncias entre o modelo atual e o modelo ideal de gestão dos serviços da saúde. Público-Alvo: Farmacêuticos com atuação no ambiente hospitalar. Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Gestão de Pessoas - Planejamento Estratégico - Bioestatística - Gestão de Marketing - Ética, Bioética e Humanização - Gestão Financeira e de Custos - Gestão da Qualidade em Serviços - Biossegurança - Controle de Resíduos de Saúde - Planejamento e Controle de Gestão - Liderança e Empreendedorismo - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Farmácia Clínica Forma de oferta: Presencial Coordenadora: Profª. Drª. Luciane Barreiro Lopez E-mail: farmacia@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Farmácia Objetivo Geral: Especializar o profissional farmacêutico para o exercício seguro e responsável da Farmácia Clínica, visando o sucesso da farmacoterapia. Público-Alvo: Farmacêuticos com atuação no ambiente hospitalar Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 450 horas Conteúdo Programático: - Políticas de Saúde e Medicamento - Deontologia e Legislação Farmacêutica - Controle de Infecção Hospitalar - Farmacovigilância - Noções de Epidemiologia e Estatística - Farmacotécnica Hospitalar - Bases Farmacológicas - Nutrição Parenteral e Enteral - Farmácia Clínica e Atenção Farmacêutica - Quimioterapia Antineoplásica - Quimioterapia das Doenças Microbianas - Estudo de Casos Clínicos - Semiologia Farmacêutica - Farmacoterapia dos Distúrbios do Sistema Nervoso - Farmacoterapia dos Distúrbios Cardiovascular e Renal - Farmacoterapia dos Processos Alérgicos e Respiratórios - Farmacoterapia dos Distúrbios Endócrinos e Gastrintestinais - Farmacoterapia dos Processos Inflamatórios e da Dor - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos Tecnológicos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Fisioterapia Desportiva Forma de oferta: Presencial Coordenador: Prof. Dr. Januário Gomes Mourão e Lima Ms. em Ciências Morfológicas pela Universidade Federal do Rio de Janeiro e Doutorando em Ciências Morfológicas pela Universidade Federal do Rio de Janeiro E-mail: januario@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Fisioterapia Objetivo Geral: Capacitar Fisioterapeutas para atuarem na prevenção, avaliação e reabilitação de lesões traumáticas decorrentes de atividades físicas e desportivas. Público-Alvo: Fisioterapeutas Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Atualizações em Anatomia Humana e Fisiologia - Fisiologia do Exercício - Cinesiologia - Exames Complementares - Traumato-ortopedia Desportiva - Avaliação Funcional - Terapia Manual - Fisioterapia Aplicada às Lesões Desportivas - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Texto e Projetos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Fisioterapia Pediátrica Forma de oferta: Presencial Coordenador: Prof. Dr. Januário Gomes Mourão e Lima Ms. em Ciências Morfológicas pela Universidade Federal do Rio de Janeiro e Doutorando em Ciências Morfológicas pela Universidade Federal do Rio de Janeiro E-mail: januario@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Fisioterapia Objetivos: Geral Prover conhecimento teórico para uma abordagem fisioterapêutica prática concisa. Específico Evidenciar a necessidade da atuação fisioterapêutica preventiva nos programas de reabilitação pediátrica, visando a inserção do profissional na problemática da criança. Público-Alvo: Fisioterapeutas Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Atualizações em Anatomia Humana e Fisiologia - Neuroanatomia - Psicomotricidade - Pediatria Clínica - Terapia Manual - Fisioterapia em Neuropediatria - Fisioterapia Pediátrica em Pneumologia - Fisioterapia Pediátrica em Terapia Intensiva - Prática Baseada em evidência - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Texto e Projetos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Fisioterapia Hospitalar Forma de oferta: Presencial Coordenador: Prof. Dr. Januário Gomes Mourão e Lima Ms. em Ciências Morfológicas pela Universidade Federal do Rio de Janeiro e Doutorando em Ciências Morfológicas pela Universidade Federal do Rio de Janeiro E-mail: januario@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Fisioterapia Objetivos: Geral Capacitar fisioterapeutas para o exercício profissional. Específicos - Oferecer aperfeiçoamento teórico e prático em Fisioterapia Hospitalar, adulto e pediátrico; - Qualificar profissionais para a docência acadêmica com aperfeiçoamento didático e científico em Fisioterapia Hospitalar. Público-Alvo: Fisioterapeutas Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Atualizações em Anatomia Humana e Fisiologia - Farmacologia - Exames Complementares - Cinesioterapia - Fisioterapia Hospitalar em Traumato-ortopedia Funcional - Fisioterapia Hospitalar em Neurofuncional - Fisioterapia Hospitalar em Pneumofuncional - Fisioterapia em Terapia Intensiva - Administração Hospitalar - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Texto e Projetos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Dança Forma de oferta: Presencial Coordenadora: Profª. Adriana Martins Correia Ms. em Educação Física pela Universidade Gama Filho E-mail: adrianam@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Educação Física Objetivos: Geral Especializar profissionais da Educação Física, Dança e áreas afins para o ensino e a pesquisa da dança na área da Educação Física Escolar, dos projetos sociais e das instituições de formação em dança, em geral. Específicos - Estabelecer um referencial teórico-metodológico para o aprofundamento nas diversas possibilidades de intervenções pedagógicas a partir do ensino da dança na Escola, da educação Infantil ao Ensino Médio; - Discutir metodologias, objetivos, princípios éticos e políticas públicas de intervenção através do ensino da dança em projetos sociais voltados para comunidades de baixa renda, portadores de necessidades especiais, pessoas de terceira idade, entre outros grupos sociais; - Conhecer e analisar criticamente as possibilidades artísticas e pedagógicas das danças populares, das expressões folclóricas tradicionais às manifestações emergentes da cultura urbana e de massa. Público-Alvo: Graduados em Educação Física Área de Conhecimento: Ciências da Saúde e áreas afins Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Fundamentos Filosóficos e Históricos da dança Erudita Ocidental - Folclore, Danças Urbanas e Cultura Jovem - Fundamentos Técnicos e Princípios Estéticos do Ensino do Balé Clássico - Fundamentos Técnicos e Princípios Estéticos da Dança Moderna - Sistema Laban de Dança - Mosaico de Técnicas e Linguagens no Ensino da Dança Contemporânea - Metodologia das Atividades Rítmicas e Expressivas no contexto da Escola - Dança e Inclusão - Dança em Projetos Sociais - Atitude empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Texto e Projetos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Término de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Folclore Brasileiro Forma de oferta: Presencial Coordenador: Prof. Especialista José Edmilson da Silva Colegiado do Curso de Graduação: Educação Física Objetivos: Geral Compreender a evolução sóciocultural do Brasil, de modo a analisar as influências do folclore no contexto da sociedade brasileira, buscando preparar profissionais para atuarem junto a crianças, jovens e adultos na utilização da manifestação popular como elemento de formação da cidadania. Específicos - Propiciar o desenvolvimento de competências e habilidades para a pesquisa e aplicação do Folclore; - Estabelecer espaço crítico reflexivo sobre a importância das manifestações populares; - Compreender os saberes e fazeres tradicionais populares para fortalecimento da identidade brasileira; - Estimular o desenvolvimento da pesquisa e o registro da cultura tradicional popular no Rio de Janeiro e no Brasil; - Contribuir para o reconhecimento da diversidade cultural brasileira; - Colaborar com a manutenção e a existência dos folguedos, bailados, festas e costumes do Brasil; - Capacitar profissionais para coleta e registro do patrimônio imaterial do povo brasileiro. Público-Alvo: Direcionado para profissionais que atuem nas áreas educacional e/ou social, interessados no desenvolvimento da pesquisa da cultura folclórica e na aplicação dela em sua área de atuação. Área de Conhecimento: Ciências da Saúde e áreas afins Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Antropologia do Corpo - Folclore e Cultura Brasileira - Folclore, Patrimônio Imaterial e Políticas Públicas: Velhas Abordagens, Novos Paradigmas - Didática das Danças e Folguedos Brasileiros - Religiosidade, Crenças e Cultos Populares - Festas Brasileiras - Linguagens e Narrativas - Cantoria, Cordel e Poesia Oral - Artes e Técnicas Populares - Etnomusicologia - Formação Cultural, Dramas e Folguedos do Rio de Janeiro - Atividade Prática (Danças, Artes e Técnicas Populares) - Vivências - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa e Produção de Texto - Seminário de Pesquisa - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Término de Curso (orientação) Especialização em Saúde da Família Forma de oferta: Presencial Coordenadora: Profª. Ms. Patrícia Rita Paixão da Rita Especialista em Gerência de Unidades Básicas de Saúde do SUS - ENSP/FIOCRUZ e Gestão em Saúde - MBA - FJG/ UCAM e em Saúde Pública - UNESA E-mail: ppaixao@oi.com.br Colegiado do Curso de Graduação: Enfermagem Objetivos: Geral Gerar competências nos profissionais da área de Saúde que pretendem atuar na estratégia Saúde da Família. Específicos - Estimular no profissional de saúde uma postura reflexiva e investigativa para a tomada de decisões. - Discutir conceitos, princípios e tendências na assistência à saúde, dentro do processo de construção do SUS e o Programa Saúde da Família. - Planejar e organizar o processo de trabalho na perspectiva da estratégia Saúde da Família. - Sensibilizar o profissional para uma concepção social, humanista e de atenção integral, tendo como foco principal a família e seu contexto social. - Capacitar o profissional para o gerenciamento e o desenvolvimento de ações de promoção, proteção e recuperação da saúde, nas diferentes fases do ciclo da vida, assim como diante dos principais agravos à saúde. - Qualificar o profissional para trabalhar de forma interdisciplinar e intersetorial. Público-Alvo: Profissionais graduados na área da Saúde Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - O profissional de Saúde e o acompanhamento do processo saúde/doença: conceitos e determinantes - A estrutura do cuidado no programa "Saúde da Família" na perspectiva da vigilância à Saúde - O planejamento da estrutura da unidade básica de saúde - Epidemiologia, vigilância à saúde e o sistema de informação em saúde - Ações de educação à saúde na rede básica e outros - Urgência e emergência clínica - O processo de trabalho no âmbito da estratégia de saúde da família - Planejamento das ações de vigilância à saúde do indivíduo, da família e da comunidade - Atuação da equipe multidisciplinar no PSF - Capacitação pedagógica para profissionais de saúde - Atenção à saúde da mulher - Atenção à saúde da criança e do adolescente - Atenção à saúde do adulto e do idoso - Atenção à saúde mental - Saneamento ambiental e toxicologia - Metodologia da educação popular - Noções de informática - Atitude empreendedora - Plano de negócio - Contexto empresarial brasileiro - Metodologia da pesquisa, produção de texto e projetos tecnológicos - Metodologia e didática do ensino superior - Trabalho de conclusão de curso (orientação) - Seminário de pesquisa Handebol: da escola ao clube Forma de oferta: Presencial Coordenadores: Prof. Dr. Carlos Henrique de Vasconcellos Ribeiro e Prof. João Domingos Bezerra Mandarino Colegiado do Curso de Graduação: Educação Física Objetivos: Geral Especializar profissionais da Educação Física para o ensino de qualidade do handebol no nível escolar e no treinamento de equipes de clubes. Específico - Estabelecer um referencial teórico-metodológico para o ensino, aprendizagem e aprofundamento do handebol na escola e no clube; - Estabelecer uma relação entre o sucesso do handebol no nível escolar e transportá-lo para o interesse dos clubes. - Criar condições para o restabelecimento e massificação do handebol no nível dos clubes no cenário esportivo brasileiro. - Formar profissionais qualificados capazes de expandir o esporte handebol. Público-Alvo: Graduados em Educação Física Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Handebol na escola: iniciação e especialização - Técnicas individuais do Handebol - Preparação Física no Handebol - Handebol: sistemas de ataque - Handebol: sistemas de defesa - Handebol e Mídia - Atualização em Arbitragem - Handebol e novas tendências (praia e adaptada aos portadores de necessidades especiais e terceira idade) - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa e Produção de Texto - Seminário de Pesquisa - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Término de Curso (orientação) Direito em Saúde Forma de oferta: Presencial Coordenadora: Profª. Marise Lemos Souza Lima Especialista em Gerência em Saúde pela Fundação Getúlio Vargas - FGV/RJ e em Direito Sanitário pela Escola Nacional de Saúde Pública -ENSP/FIOCRUZ. E-mail: malesoli@gmail.com Colegiado do Curso de Graduação: Direito Objetivos: Geral - Proporcionar ao alunado uma compreensão geral sobre a fundamentação jurídica na relação Direito x Saúde, através de seus instrumentos metodológicos e fundamentos, evidenciando as áreas de conflito ético x jurídico x administrativo, relacionando-as com as responsabilidades civil e penal. Público-alvo: Destinado a profissionais portadores de diploma de nível superior em qualquer área de conhecimento. Área de Conhecimento: Ciências Humanas / Biomédicas Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Saúde Pública - Modelos de Atenção à Saúde - Ética e Bioética - Português Jurídico - Direito Público Sanitário - Direito Constitucional - Direito Administrativo - Direito Civil Sanitário - Responsabilidade Civil - Direito Penal Sanitário - Responsabilidade Penal - Direito Internacional Sanitário - Direito Sanitário - Direito/Saúde/Trabalho - Direito Ambiental, Consumo e Saúde - Direito do Consumidor - Vigilância Sanitária e Proteção à Saúde - Auditoria na Saúde - Pública e Privada - Planos de Saúde e a ANS - Gerenciamento de Conflitos - Atitude Empreendedora (compartilhada) - Plano de Negócio (compartilhada) - Contexto Empresarial Brasileiro (compartilhada) - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos Tecnológicos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Musculação e Fisiologia do Exercício Forma de oferta: Presencial Coordenador: Prof. Ms. Marcio Rodrigues Baptista E-mail: marcio@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Educação Física Objetivo Geral: Capacitar os profissionais no conhecimento técnico-científico da fisiologia do exercício e da prescrição de exercícios de musculação, levando-os à especialização prática e teórica para o ensino e pesquisa em musculação e fisiologia. Público-alvo: Profissionais de nível superior de Educação Fisica e Fisioterapia. Área de Conhecimento: Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Fisiologia do Sistema Neuromuscular e Exercício - Fisiologia do Sistema Cardio-respiratório e Exercício - Fisiologia do Sistema Endócrino e Exercício - Fisiologia da Força e Hipertrofia Muscular - Nutrição Aplicada à Atividade Física e Recursos Ergogênicos - Ètica e Marketing Profissional - Psicologia Aplicada à Atividade Física - Avaliação Física e Funcional - Fatores Intervenientes no Treinamento de Força - Bases Metodológicas do Treinamento de Força e Periodização - Biomecânica Aplicada, Lesões e Treinamento de Força aplicado às Principais Articulações - Primeiros Socorros - Resistência Aeróbica, Flexibilidade e Treinamento de Força - Montagem e Elaboração de Programas e Prescrição do Exercício - Treinamento de Força Aplicado para Adolescentes e Grupos Especiais - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos Tecnológicos - Fisiologia Aplicada ao Emagrecimento - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso - Seminário de Pesquisa - Atitude Empreendedora - Plano de Negócios - Contexto Empresarial Brasileiro Farmacologia Forma de oferta: Presencial Coordenador: Prof. Noelson Magno Vianna da Silva Ms. em Farmacologia - UFRJEspecialista em Toxicologia - ENSP/FIOCRUZ E-mail: nvmagno@ig.com.br, noelsonmagno@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Farmárcia Objetivo Geral: - Desenvolver a habilidade de compreender os processos fundamentais dos diversos grupos de fármacos usados na terapêutica. - Desenvolver a compreensão dos aspectos terapêuticos através da exposição dos mecanismos envolvidos nos efeitos dos fármacos. - Atualizar o participante sobre os fenômenos recentemente delineados e mecanísticas envolvendo fármacos atualmente em uso. - Realizar e estimular discussões sobre o tema Farmacologia através das publicações recentes nesta área de estudo. - Fomentar e trazer perspectivas de empenho no estudo e pesquisa de fármacos. - Desenvolver habilidades mínimas em metodologia da pesquisa e didática de ensino superior utilizando como instrumento a farmacologia. Público-alvo: Farmacêuticos, enfermeiros, fisioterapeutas, biólogos, biomédicos e veterinários. Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Fisiologia - Farmacocinética Clínica e Receptores Farmacológicos - Farmacologia do Sistema Nervoso Autônomo - Farmacologia Cardiovascular e Renal - Farmacologia do Sistema Nervoso Central - Farmacologia dos Sistemas Respiratório, Digestório e Fármacos Antiinflamatórios - Quimioterápicos / Antiinfecciosos - Contexto Empresarial Brasileiro - Atitude Empreendedora - Plano de Negócios - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos Tecnológicos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Seminário de Pesquisa Enfermagem do Trabalho Forma de oferta: Presencial Coordenador: Professora Halyne Limeira Especialista em Enfermagem Obstrética (UERJ/Prefeitura do RJ)e Gerência dos Serviços de Enfermagem (UFF). Mestre em Enfermagem (UERJ). E-mail: halynelimeira@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Enfermagem Objetivos: Geral Qualificar os profissionais para o exercício da Enfermagem do Trabalho. Específico Incentivar a pesquisa e atualizar profissionais que lidam com a saúde do trabalhador. Público-alvo: Profissionais portadores do diploma de Enfermeiro. Área de Conhecimento: Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Introdução à Saúde Ocupacional - Psicologia do Trabalho - Emergência Pré-hospitalar - Estatística Aplicada à Enfermagem - Epidemiologia - Legislação do Trabalho - Segurança do Trabalho - Enfermagem do Trabalho - Organização dos Serviços Médicos e de Enfermagem de Empresa - Higiene do Trabalho - Saneamento do Meio - Toxicologia - Ergonomia (Fisiologia do Trabalho) - Doenças Ocupacionais e Não-ocupacionais - Atitude Empreendedora (compartilhada) - Plano de Negócio (compartilhada) - Contexto Empresarial Brasileiro (compartilhada) - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos Tecnológicos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Capoeira Forma de oferta: Presencial Coordenador: Colegiado do Curso de Graduação: Educação Física Objetivos: Geral Especializar profissionais da Educação Física, Capoeira e áreas afins para o ensino e a pesquisa da Capoeira na área de Educação Física Escolar. Específicos - Estabelecer espaço crítico reflexivo sobre a relevância da Capoeira. - Contribuir para o reconhecimento da diversidade cultural na Capoeira e sua participação na formação da identidade brasileira. - Promover a pesquisa científica e encontros pedagógicos, estimulando o debate na Instituição. - Estabelecer um referencial teórico-metodológico para o aprofundamento nas diversas possibilidades de intervenções pedagógicas a partir do ensino da Capoeira na Escola, da educação infantil ao ensino médio. Público-alvo: Graduados em Educação Física Área de Conhecimento: Educação Física Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Anatomia - Corporeidade na Capoeira - História da Capoeira I - História da Capoeira II - Ética e Capoeira - Psicopedagogia e Capoeira - Lazer e Capoeira - História dos Afro-brasileiros - Prática Pedagógica da Capoeira - Capoeira e Lesões Articulares - Fisiologia do Exercício e Capoeira - Biomecânica Aplicada à Capoeira - Tópicos Especiais e Capoeira - Psicomotricidade e Capoeira - Capoeira Adaptada - Treinamento Desportivo na Capoeira - Atitude Empreendedora (compartilhada) - Plano de Negócio (compartilhada) - Contexto Empresarial Brasileiro (compartilhada) - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos Tecnológicos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Seminário de Pesquisa - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) Especialização em Enfermagem em Saúde da Mulher Forma de oferta: Presencial Coordenadora: Professora Halyne Limeira Especialista em Enfermagem Obstrética (UERJ/Prefeitura do RJ)e Gerência dos Serviços de Enfermagem (UFF). Mestre em Enfermagem (UERJ). E-mail: halynelimeira@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Enfermagem Objetivos: Geral Especializar profissionais de Enfermagem para a assistência, ensino e a pesquisa na área da Saúde da Mulher. Específicos - Subsidiar o profissional de Enfermagem para planejar, executar e avaliar atividades de ordem técnico científicas na Saúde da Mulher, considerando a diversidade do ambiente e das clientes a serem atendidas na rede básica e nas unidades de internação; - Propiciar as investigações técnico-científicas e discussões sobre os aspectos didático-metodológicos a Saúde da Mulher, possibilitando a produção de novos conhecimentos na área. Público-alvo: Profissionais em Enfermagem Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Saúde da Mulher - Atuação da Enfermagem no Cliclo Gravídico - Tendência da Assistência Obstetrítica - Saúde Materna e Perinatal - Assistência de Enfermagem no Puerpério - Atitude Empreendedora - Plano de Negócios - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Texto e Projetos Tecnológicos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Fisioterapia em UTI Neonatal Forma de oferta: Presencial Coordenador: Prof. Dr. Januário Gomes Mourão e Lima. Professor Assistente do Centro Universitário Augusto Motta. Fisioterapeuta, Ms. em Ciências Morfológicas (UFRJ) e Doutor em Ciências Morfológicas (UFRJ). E-mail: januario@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Fisioterapia Objetivos: Especializar e atualizar profissionais em Fisioterapia Intensiva Neonatal para atuar nos diversos níveis de assistência ao recém-nascido em estado crítico. Público-alvo: Fisioterapeutas Área de Conhecimento: Fisioterapia Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Morfologia do Sistema Respiratório - Fisiologia Respiratória - Patologia Geral - Farmacologia - Pneumologia Clínica - Exames Complementares em Neonatologia - Neonatologia - Semiologia em Neonatologia - Ventilação Mecânica Invasiva e Não-Invasiva em UTI Neonatal - Fisioterapia em UTI Neonatal - Tópicos Especiais em Neonatologia - Fisioterapia Respiratória Baseada em Evidência - Contexto Empresarial Brasileiro - Atitude Empreendedora - Plano de Negócios - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos Tecnológicos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Seminário de Pesquisa Gerontologia Forma de oferta: Presencial Coordenadora: Professora Mestre Regina Celi Lema Santos Mestrado em Educação pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro E-mail: reginat@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Biologia Objetivo Geral: Introduzir no mercado de trabalho profissionais que desenvolvam conhecimentos científicos e filosóficos sobre fundamentos biológicos, psicológicos, educacionais, sócio-culturais, médicos e sanitários do processo de envelhecimento. Público-Alvo: Portadores de diploma de curso superior interessados no estudo do processo de envelhecimento e na velhice. Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Seminário de Pesquisa - Fundamentos em Gerontologia - Aspectos Psicosociais do Envelhecimento - Políticas Públicas e Envelhecimento - Diagnóstico e Prevenção em Gerontologia-perspectivas multidisciplinares - Atividades Físicas para o Idoso - Administração, Marketing e Turismo para o idoso - Tópicos Especiais em Cidadania do idoso - Memória e Envelhecimento - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) Assistência de Enfermagem Domiciliar Forma de oferta: Presencial Coordenadora: Professora Mestra Patrícia da Silva Olario Mestrado em Enfermagem pela EEAN/UFRJ E-mail: patyolario@hotmail.com Colegiado do Curso de Graduação: Enfermagem Objetivos: Geral Especializar o enfermeiro a atuar na assistência de enfermagem domiciliar buscando o atendimento do cliente e família, proporcionando conhecimento teórico - científico com vistas à promoção para saúde, gerenciamento do segmento home care e prevenção de complicações no domicílio. Específico: - Desenvolver habilidades na assistência ao cliente e família em domicílio subsidiados no raciocínio crítico e reflexivo; - Identificar e tratar as alterações biológicas do cliente em atendimento domiciliar; - Identificar os pressupostos da assistência de enfermagem domiciliar baseada em evidências científicas, éticas, legais e gerenciais no que tange ao do cliente; - Analisar criticamente a assistência ao cliente atendido no domicílio, segundo os pressupostos apresentados. Público-Alvo: Graduados em Enfermagem. Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Histórico da Assistência domiciliar no Brasil e modelos de gestão em Atendimento domiciliar - Semiologia Geral e Aplicada ao cliente no domicílio. - Sistematização da Assistência em Enfermagem ao cliente em atendimento domiciliar. - O papel do enfermeiro frente ao cliente, família e equipe na assistência domiciliária. - Fisiopatologia dos Principais Distúrbios Cardío-respiratórios do cliente em atendimento domiciliar - Fisiopatologia dos Principais Distúrbios Renais e neurológicos do cliente em atendimento domiciliar. - Suporte Nutricional e medicamentoso em atendimento domiciliar. - Atualidades em Tratamento de Feridas - Controle de Infecção Hospitalar em assistência domiciliar - Tópicos Avançados em Home Care - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Texto e Projetos Tecnológicos - Metodologia da Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Enfermagem em Terapia Intensiva Neonatal Forma de oferta: Presencial Coordenadora: Professora Mestra Patrícia da Silva Olario Mestrado em Enfermagem pela EEAN/UFRJ E-mail: patyolario@hotmail.com Colegiado do Curso de Graduação: Enfermagem Objetivos: Geral Especializar o enfermeiro a atuar na assistência ao cliente no período neonatal em UTIN e alojamento conjunto, proporcionando conhecimento teórico - científico com vistas a prevenção de complicações. Específico Desenvolver habilidades na assistência ao RN subsidiados no raciocínio crítico e reflexivo; Identificar e tratar as alterações biológicas do RN; Identificar os pressupostos da assistência de enfermagem baseada em evidências científicas, éticas, legais e gerenciais no que tange ao atendimento do RN; Analisar criticamente a assistência ao RN atendido em UTI neo e alojamento conjunto, segundo os pressupostos apresentados. Público-Alvo: Graduados em Enfermagem Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Assistência de enfermagem ao RN em sala de parto, alojamento conjunto e UTI neo - Semiologia Geral e Aplicada ao RN - Fisiologia do Sistema Cardiovascular e Fisiopatologia dos Distúrbios Cardiovasculares do RN - Fisiologia do Sistema Respiratório e Fisiopatologia dos Distúrbios Respiratórios do RN - Fisiopatologia dos Principais Distúrbios Neurológicos do RN - Fisiopatologia dos Principais Distúrbios Renais do RN - Suporte Nutricional e medicamentoso em Terapia Intensiva neonatal - Atualidades em Tratamento de Feridas aplicados ao RN em UTI neo - Controle de Infecção Hospitalar em Terapia Intensiva neonatal - Tópicos Avançados da Assistência em Terapia Intensiva - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Texto e Projetos Tecnológicos - Metodologia da Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Auditoria em Saúde Forma de oferta: Presencial Coordenadora: Professora Mestra Patrícia de Souza Mestrado em Enfermagem pela EEAN/UFRJ E-mail: patricias@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Enfermagem Objetivos: Geral Formar, profissionais de nível superior na área da saúde para o desempenho das funções de auditores de sistemas de saúde visando atender os interesses convergentes do setor público e privado proporcionando o conhecimento dos métodos e modelos de avaliação de processos assistenciais, gestão e análise de contas. Específicos - Capacitar a conhecer e identificar as particularidades da área de Auditoria hospitalar e das operadoras; - Definir os dados, informações, indicadores e séries históricas a serem construídos a partir dos principais sistemas de informação; - Analisar criticamente os custos hospitalares, tanto na visão da operadora, quanto da instituição de saúde; - Atualizar e capacitar profissionais para o exercício da auditoria interna e externa nos órgãos públicos e privados; - Estudar e propor idéias inovadoras na busca de apuração dos problemas enfrentados pela auditoria em suas organizações. Público-Alvo: Profissionais Graduados em Saúde. Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Historia e Evolução do Sistema de Saúde no Brasil - Fundamentos de Auditoria - Ética e legislação em Auditoria - Bioestatística em Auditoria - Auditoria do SUS - Auditoria de Auto Gestão - Faturamento Hospitalar - Auditoria Médica /Enfermagem - Medicina e Enfermagem baseada em Evidência - Auditoria de Qualidade - Auditoria pré e pós Hospitalar - Sistema de informação e Análise de Indicadores de Saúde - Auditoria em Home Care - Auditoria de serviços tercerizados - Gestão estratégica - Gerência em Auditoria - Saúde Suplementar - Gerenciamento de cuidado - Código de Defesa do Consumidor - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Texto e Projetos Tecnológicos - Metodologia da Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Especialização em Tecnologia de Alimentos Forma de oferta: Presencial Coordenador: Professor Alexandre Porte Doutor em Ciências - UFRJ e Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFRRJ E-mail: alexandrep@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Nutrição Objetivo Geral: Qualificar e especializar profissionais das diversas áreas para trabalhar com alimentos. Atuar utilizando as ferramentas de tecnologia em alimentos para processar alimentos. Público-Alvo: Graduados nas diversas áreas. Área de Conhecimento: Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Microbiologia de alimentos (compartilhada) - Legislação em alimentos (compartilhada) - Cortes e preparos de vegetais (compartilhada) - Ferramentas de qualidade em alimentos (compartilhada) - Tecnologia de alimentos (compartilhada) - Tecnologia de alimentos vegetais - Tecnologia de alimentos animais - Tecnologia de alimentos industrializados - Rotulagem de alimentos - Análises físico-químicas de alimentos - Inovações tecnológicas - Análise sensorial de alimentos - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos Tecnológicos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Ginástica Laboral Forma de oferta: Presencial Coordenador: Professor Especialista Glauber Lameira de Oliveira Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ E-mail: glauberlameira@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Educação Física Objetivos: Geral Promover aos profissionais conhecimentos acadêmicos relevantes para sua qualificação profissional e aperfeiçoamento técnico, possibilitando a criação, aplicação e manutenção de programas que possibilitem a promoção da saúde do trabalhador em instituições públicas e privadas. Específicos - Qualificar especialistas em ginástica laboral, capacitando-os para intervir preventivamente em empresas e proporcionando maior qualidade de vida no trabalho. - Capacitar o aluno na gestão operacional de projetos de qualidade de vida em empresas. - Explicitar aos alunos de ginástica laboral métodos e técnicas sobre o correto tratamento das questões ligadas as doenças ocupacionais. Público-Alvo: Profissionais de Educação Física. Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Fisiologia Humana no Trabalho - Fundamentos da ginástica laboral - Bioestatística - Marketing e ética profissional - Planejamento e metodologia das aulas de ginástica laboral - Psicologia do trabalho - Flexibilidade e técnicas de relaxamento - Patologias ocupacionais (DORT/LER) - Fundamentos da ergonomia - Elaboração, implementação e gestão de projetos em ginástica laboral. - Qualidade de vida e promoção da saúde na empresa - Antropometria e biomecânica aplicada ao trabalho - Massoterapia laboral - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos Tecnológicos. - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Especialização em Gerontologia Clínica Forma de oferta: Presencial Coordenadora: Professora Adriana Costa Bacelo Mestre em Gerontologia Biomédica - PUCRS, Especialista em Nutrição Clínica - UGF-RJ e Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica - Santa Casa -RJ E-mail: adrianac@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Nutrição Objetivos Gerais: - Qualificar e especializar profissionais das diversas áreas para o acompanhamento geriátrico com ênfase na área de Nutrição; - Aprofundar os conhecimentos sobre a fisiopatologia do Idoso e suas intercorrências. Público-Alvo: Graduados nas diversas áreas Área de Conhecimento: Saúde Carga Horária: 360 horas (Aulas teóricas e práticas aos sábados das 8h às 13h e das 14h às 17h) Conteúdo Programático: - Epidemiologia Clínica (compartilhada) - Epidemiologia Do Envelhecimento - Citologia Clínica e Bases de Biologia Molecular (compartilhada) - Envelhecimento Biológico - Tratamento Nutricional do Idoso (compartilhada) - Bioética (compartilhada) - Fisiopatologia Das Doenças Crônicas Não Transmissiveis - Condições Clínicas Graves Na Terceira Idade - Atençào À Saúde Do Adulto E Do Idoso (Compartilhada) - Avaliação E Terapia Nutricional No Paciente Idoso - Terapia Medicamentosa No Paciente Idoso - Cuidados De Enfermagem Do Paciente Idoso - Fisioterapia Na Terceira Idade - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos Tecnológicos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Especialização em Gestão e Gastronomia em Unidades de Alimentação e Nutrição Forma de oferta: Presencial Coordenadora: Professora Adriana Costa Bacelo Mestre em Gerontologia Biomédica - PUCRS Especialista em Administração Hospitalar - PUCRS E-mail: adrianac@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Nutrição Objetivos Gerais: - Qualificar e especializar profissionais das diversas áreas para a prática da Gastronomia uitilizando as ferramentas de qualidade em alimentos e Segurança Alimentar; - Aprofundar os conhecimentos Segurança Alimentar e Gestão de Negócios, numa visão prática, ética e econômica da Gastronomia. Público-Alvo: Graduados nas diversas áreas Área de Conhecimento: Saúde Carga Horária: 360 horas (Aulas teóricas e práticas aos sábados das 8h às 13h e 14h às 17h) Conteúdo Programático: - Fundamentos de Administração (compartilhada) - Noções de molhos e bases para preparações - Higiene e controle sanitário em Unidades Hospitalares (compartilhada) - Cortes e preparo de vegetais - Cortes e preparo de carnes - Bebidas em UAN e Noções de Enologia para Eventos - Fundamentos de Administração (compartilhada) - Contabilidade aplicada a UAN - Dimensionamento da Área Física em UAN (compartilhada) - Legislação em Alimentos - Gestão de material e Recursos Humanos (compartilhada) - Dimensionamento da Área Física em UAN (compartilhada) - Planejamento em UAN e em Eventos - Cozinha brasileira - Cozinha Internacional - Introdução em Marketing (compartilhada) - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos Tecnológicos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Especialização em Qualidade e Segurança alimentar Forma de oferta: Presencial Coordenador: Professor André Luiz Pereira Rodrigues Mestre em Microbiologia Veterinária - UFRRJ e Especialista em Engenharia Sanitária e Ambiental - UERJ E-mail: andrelprodrigues@uol.com.br Colegiado do Curso de Graduação: Nutrição Objetivos Gerais: - Qualificar e especializar profissionais das diversas áreas para atuar utilizando as ferramentas de qualidade em alimentos em Unidades de Alimentação e Nutrição. - Aprofundar os conhecimentos sobre logística e gerenciamento de Unidades Alimentação e Nutrição, numa visão ética, política e econômica da saúde brasileira. Público-Alvo: Graduados nas diversas áreas Área de Conhecimento: Saúde Carga Horária: 360 horas (Aulas teóricas e práticas aos sábados das 8h às 13h e 14h às 17h) Conteúdo Programático: - Microbiologia de alimentos - Legislação e bases para Segurança Alimentar - Higiene e controle sanitário em Unidades Hospitalares (compartilhada) - Ferramentas de qualidade em alimentos - Tecnologia de alimentos - Dimensionamento da Área Física em UAN (compartilhada) - Legislação em Alimentos - Estudos de caso em segurança alimentar - Legislação em Saúde (compartilhada) - Métodos de Qualidade e Produtividade (compartilhada) - Acreditação Hospitalar (compartilhada) - Introdução em Marketing (compartilhada) - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos Tecnológicos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso (orientação) - Seminário de Pesquisa Metodologia do esporte (com ênfase em modalidades coletivas, individuais e/ou aquáticas) Forma de oferta: Presencial Coordenadores: Professores Carlos Henrique de Vasconcellos Ribeiro e João Domingos Bezerra Mandarino E-mail: esportes@unisuam.edu.br Colegiado do Curso de Graduação: Educação Física Objetivos: Geral Especializar profissionais da Educação Física para o ensino de qualidade das modalidades coletivas, individuais e/ou aquáticas no ambiente formal e não-formal do esporte. Específicos - Estabelecer um referencial teórico-prático-metodológico para o ensino, aprendizagem e aprofundamento das modalidades de quadra, individuais e/ou aquáticas no ambiente formal e não-formal do esporte. - Capacitar profissionais de educação a partir da cultura, especificidade e aprofundamento de cada modalidade esportiva. Público-Alvo: Graduados em Educação Física Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas (Aulas teóricas e práticas aos sábados das 8h às 13h e 14h às 17h) Conteúdo Programático: - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa e Produção de Texto - Seminário de Pesquisa - Didática do Ensino Superior (opcional) - Trabalho de Término de Curso (orientação) - Cultura Esportiva no Brasil - Bases do treinamento desportivo - Técnicas Gerais de arbitragem - Parte I - Psicologia do esporte - Organização de competição - Projeto em esporte - Esportes de Quadra, aprendizado e Desenvolvimento Motor (Específica) - Os Sistemas Táticos dos Esportes de Quadra (Específica) - A aprendizagem e desenvolvimento dos Esportes Aquáticos (Específica) - Natação e grupos especiais (Específica) - A aprendizagem e desenvolvimento dos Esportes individuais (Específica) - A esportivização dos esportes individuais (específica) - Técnicas de arbitragem de esportes de quadra/aquáticos/individuais (Específica) Gestão e Marketing de Projetos Esportivos Forma de oferta: Presencial Coordenador: Rogério Macedo Duarte Mestre em Ciência da Motricidade Humana E-mail: duartero@gmail.com Colegiado do Curso de Graduação: Educação Física Objetivos: Geral Capacitar profissionais para atuarem com proficiência no planejamento e estratégias de gestão e marketing esportivo Específicos - Conhecer mecanismos de comunicação eficientes para o aumento da produtividade - Desenvolver habilidades e competências para identificar e desenvolver novas tendências de mercado - Habilitar para a elaboração de projetos esportivos - Possibilitar uma maior compreensão da organização econômica e sua relação com o mercado da atividade física Público-Alvo: graduados em Educação Física Área de Conhecimento: Ciências da Saúde Carga Horária: 360 horas Conteúdo Programático: - Gestão de Pessoas e Cultura Organizacional Brasileira - Tecnologia da Informação e Gestão do Conhecimento - Gestão Estratégica - Responsabilidade Social e Cidadania Corporativa - Endomarketing - Gestão de Competências e Avaliação de Desempenho - Gerência de Projetos Esportivos - Métodos promocionais e mídia no esporte - Como buscar um patrocínio para desenvolver projetos esportivos - O esporte de alto rendimento como um negócio - As tendências mercadológicas no mundo do esporte, fitness e saúde e qualidade de vida - História e teoria da Gestão e do Marketing Esportivo - Atitude Empreendedora - Plano de Negócio - Contexto Empresarial Brasileiro - Metodologia da Pesquisa, Produção de Textos e Projetos Tecnológicos - Metodologia e Didática do Ensino Superior - Trabalho de Conclusão de Curso - Seminário de Pesquisa
