Cursos de Alimentação A Distância

Curso de Cozinha Internacional a distância

Centro: Instituto Edubras

Inclui 15 vídeos em DVD´s com diversos módulos com os procedimentos completos, passo a passo, para elaborar uma variada gama de pratos de cozinha internacional e para aprender a fazer talhadura e decoração com vegetais. Também contém apostilas com informação...

Categoria: Alimentação

Modalidade: A Distância

Curso de Conserva a distância

Centro: Instituto Edubras

Aprender a elaborar uma grande e variada quantidade de alimentos em conserva artesanais, utilizando as técnicas necessárias para obter excelente cor, sabor e conservação. O curso de Conservas incluí 11 vídeos em DVD´s com os procedimentos...

Categoria: Alimentação

Modalidade: A Distância

Curso de Confeitaria e Padaria Artesanal a distância

Centro: Instituto Edubras

módulos com 13 videos em DVD´s e apostilas incluem a aprendizagem, passo a passo, em imágens claras e precissas das massas fundamentais para a preparação de variados produtos de confeitaria, chocolataria e padaria fina. O módulo de decoração de tortas inclui...

Categoria: Alimentação

Modalidade: A Distância