Curso Técnico em Nutrição e Dietética

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Análisis de educaedu

Pablo Nieves

Pablo Nieves

Curso Técnico em Nutrição e Dietética

  • Modalidade
    O Curso Técnico em Nutrição e Dietética é presencial.
  • Duração
    O curso dura 3 anos.
  • Certificado oficial
    O aluno ganha o título de Técnico em Nutrição e Dietética.
  • Considerações
    O Curso Técnico em Nutrição e Dietética da Unitau desenvolve profissionais que sabem como aproveitar as pesquisas e estudar os estados nutricionais das pessoas em diversas fases de suas vidas. Um dos itens mais importantes visto neste curso técnico da UNITAU - Universidade de Taubaté é a questão da segurança alimentar. Além disso, os estudantes têm acesso a excelentes laboratórios e a professores com uma ótima preparação acadêmica.
  • Dirigido a
    Este curso está dirigido a pessoas com interesse em um curso rápido, prático e que envolva o estudo dos alimentos e de dietas.
  • Área de atuação
    O egresso pode trabalhar em: Força Aérea Brasileira e Aroma Alimentação.

Comentários sobre Curso Técnico em Nutrição e Dietética - Presencial - Taubaté - São Paulo

  • Conteúdo
    Curso Técnico em Nutrição e Dietética

    Perfil do Profissional: O Técnico em Nutrição e Dietética divide com o nutricionista a responsabilidade de promover, manter e recuperar a saúde humana através de atividades relacionadas à alimentação e à nutrição.

    Área de Atuação: Cuida da saúde humana, planeja, administra e coordena os processos de produção na indústria alimentícia, bem como programas de alimentação em escolas, hospitais ou hotéis.

    Duração do Curso: 3 anos, com estágio durante o curso.

    Período de Funcionamento: tarde.

    Público-alvo: Alunos que já tenham concluído ou estejam cursando o Ensino Médio.

    Componentes Curriculares

    1ª Série
    Anatomia Humana
    Bioquímica
    Nutrição e Dietética
    Psicologia
    Química Orgânica
    Técnica Dietética


    2ª Série
    Administração de UANs (Unidades de Alimentação e Nutrição)
    Fisiologia da Nutrição
    Nutrição Clínica
    Nutrição:  da Gestação ao Envelhecimento
    Microbiologia de Alimentos
    Nutrição e Saúde Coletiva
    Química dos Alimentos          

     

    3ª Série
    Educação Alimentar
    Ética Profissional
    Higiene e Legislação de Alimentos
    Nutrição e Empreendedorismo
    Tecnologia de Alimentos

    Qualificações Intermediárias
    1ª e 2ª séries: Assistente de Preparação e Distribuição de Alimentos
    3ª série: Agente Sanitário de Alimentos


    Estágio Profissional Supervisionado
    Para obter o diploma de Técnico de Nutrição e Dietética, o aluno deve cumprir 360 horas de estágio, não podendo ultrapassar o prazo máximo de 05 (cinco) anos para a conclusão do curso.


    Instituto Educere

    O Instituto Educere, parceiro da Unitau, visando ao desenvolvimento do profissional do Vale do Paraíba, oferecerá 303 bolsas parciais de estudos, conforme descrito na tabela abaixo.

    Percentual da bolsa* - Número de bolsas
    • 85% - 1 Bolsa
    • 70% - 1 Bolsa
    • 50% - 1 Bolsa
    • 30% - 300 bolsas
    * O percentual da bolsa de estudos será aplicado sobre o valor mensal do curso, não cumulativo com outros descontos.

    As bolsas de 85%, 70% e 50% serão concedidas aos 3 primeiros classificados no processo seletivo, de acordo com a nota obtida na prova de redação descrita no item 4.4. As 300 bolsas de 30% serão concedidas aos 300 primeiros inscritos que forem aprovados no processo seletivo.

    Nos casos de empates serão utilizados os seguintes critérios para desempate:
    1. Data de inscrição no processo seletivo, ficando mais bem classificado quem aquele que tiver efetuado a inscrição antes dos demais;
    2. Permanecendo o empate, será utilizada a idade, ficando mais bem classificado o candidato mais velho;
    3. Permanecendo o empate, será realizado sorteio.

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