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Curso de Sales and Operations Planning O processo mensal de S&OP (Sales and Operations Planning) é uma metodologia estruturada e um caminho prático e ordenado para a sincronização da cadeia de abastecimento. Na medida em que o processo é conduzido decisões a respeito de demanda e operações são tomadas para balancear o fluxo entre operações e demanda e alinhar os planos de vendas, produção, estoque, backlog ou estratégia de volume e mix.O S&OP possui um conjunto de técnicas e processos que ajudam as empresas a atingir um nível superior de desempenho, são técnicas de previsão de vendas, planejamento da demanda, planejamento de recursos, planejamento mestre da produção e demais atividades de planejamento e análise. Este curso mostra o processo de engenharia e administração do S&OP, uma visão geral dos cinco passos do processo mensal, técnicas de planejamento, forecasting, gerenciamento da demanda e KPIs (Key Performance Indicators). Objetivos do Treinamento:No final deste curso você será capaz de:- Compreender o processo integrado de S&OP- Desempenhar um papel ativo na implantação de um processo de S&OP- Interagir com as estratégias de gerenciamento da demanda, restrições de fornecimento, planejamento financeiro, políticas de preços e promoções- Conhecer a importância da integração entre as áreas e o balanceamento entre suprimento e demanda- Obter visão holística do processo de S&OP, os links e as fronteiras com os processos dos sistemas de planejamento e controle da produção- Interpretar os principais KPIs para suportar as iniciativas de S&OPPúblico: Coordenadores, gerentes, diretores e presidentes.Profissionais de supply chain, logística, produção, operações, demand planning, marketing e trade marketing, gerenciamento da demanda, comercial e vendas, compras e suprimentos (sourcing, procurement), projetos, desenvolvimento, engenharia, finanças e orçamento, recursos humanos, forecasting e previsões, planejamento de estoques, business intelligence. Carga Horária: 16 horasPrograma do Treinamento:S&OP: Conceitos e Benefícios· O que é S&OP· Os benefícios do S&OP· Como o S&OP conecta os processos da empresa· Como o S&OP interage com o ERP· Como o S&OP trabalha com a filosofia Lean e Six SigmaA estrutura e lógica do S&OP· Plano de demanda, forecast (previsão), vendas realizadas· Plano de produção· Backlog, bakorder e stockout· Análise do planejado vs. realizado· Considerações para novos produtos· Estratégia de operaçõesSupply and demand management- Gerenciamento da demanda· Forecasting (estatístico e colaborativo)· Canibalização· Promoções· Detecção de outliers· Ciclo de vida e shelf life- Materiais· Plano de Produção· MPS (Master Production Schedule)· MRP (Material Requirements Planning)- Capacidade· RRP (Resource Requirements Planning)· RCCP (Rough-Cut Capacity Planning)· CRP (Capacity Requirements Planning)O processo mensal de S&OP e a relação com os Sistemas de Planejamento da Produção· Obtenção de dados· Planejamento da demanda· Planejamento de produção e operações· Reunião de Pré-S&OP· Reunião executiva de S&OPComo fazer o S&OP funcionar· Visão geral do caminho para implementação do S&OP· Definição de uma política de S&OP· Pontos que precisam existir em uma política de S&OP· Níveis de agregação: famílias e subfamílias de produtos ou serviços, Estrutura de itens e locais· Designação de responsabilidades· Criação de planilhas de S&OP e relatóriosAcompanhamento e controle· Indicadores de desempenho· Melhores práticas e benchmarking empresarial· Melhoria contínuaInstrutor: Professor, consultor e executivo com vasta experiência nas áreas de administração, gestão de operações e produção, supply chain e logística, com passagens em grandes empresas industriais, prestadoras de serviços e consultoria. Possui CPIM pela APICS, MBA executivo em gestão empresarial estratégia pela USP, pós em logística e transportes pela Universidade de Miami (USA), pós em Gestão Estratégica da Logística pela Universidade Católica de Brasília, bacharelado em Administração de Empresas pela Universidade Paulista e Mestrando em Engenharia Mecânica (concentração: Produção) pela Universidade de Taubaté. Atualmente atua como professor assistente na Anhanguera Educacional, Universidade Bandeirante de São Paulo, e instrutor reconhecido APICS para módulos da certificação CPIM.Informações Úteis
Horário: 1° dia - 8h30 às 9h00 - Credenciamento - 9h00 às 18h00 - Curso ||
2° Dia - 8h30 - 17h30 - Curso
Local: Moema - SP
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