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Curso de Chefe de Cozinha

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Pablo Nieves

Pablo Nieves

Curso de Chefe de Cozinha

  • Modalidade
    O curso é presencial.
  • Duração
    Dura 12 meses.
  • Certificado oficial
    O participante será Chef de Cozinha.
  • Considerações
    O chefe de cozinha é o profissional que se responsabiliza pela seleção dos ingredientes, sabores, preparação e também apresentação dos pratos. O curso é realizado em vários módulos. Esse estudo está destinado aos apaixonados pela alta gastronomia, e possuem docentes bastante capacitados. Possui infra estrutura importante com modernas cozinhas equipadas, de modo a colaborar para o bom desenvolvimentos das competências culinárias de cada aluno.
  • Dirigido a
    O curso está destinado a alunos que tenham experiência e interesse na área.
  • Área de atuação
    O profissional poderá atuar em restaurantes de hotéis, spas, resorts, cruzeiros, clubes, buffets, residências, órgãos do governos entre outros.

Opiniões (1)

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Não tenho nada a dizer só tenho que agradecer por poder participar deste curso pois estou aprendendo muito, já faz 15 anos que atuo nesta área.

José Antônio Freiberger

Curso de Chefe de Cozinha - Junio 2011

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