Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia Graduado em gastronomia, é chefe de cozinha com cursos de cozinha
regional francêsa e cozinha de bistrot -Instituto Alain Ducasse - da
França e enologia pela ABS-RJ, Associação Brasileira de Sommelier. O
termo...
Categoria: Gastronomia
Modalidade: Presencial
Impartido en:
Maranhão
Avenida São Luís Rei de França, 50, 65065-470 Maranhão, Maranhão
Gastronomia - Tecnólogo. Duração: 2 anos Tipo de formação: Tecnólogo O curso de Tecnologia em Gastronomia é um curso de graduação em nível superior, que foca as habilidades e competências necessárias a esse mercado de trabalho, que atualmente caracteriza-se...