Comentários sobre Compotas e Geleias caseiras - Online
As compotas, são uma alternativa saborosa e simples para conservar frutas e legumes da estação, podendo consumi-las o ano inteiro.
Neste curso você aprenderá a preparar compotas, com dicas e receitas das mais variadas geleias de frutas e conserva das frutas cristalizadas.
Curso indicado para aqueles que desejam complementar a renda vendendo deliciosas conservas de frutas, ou para quem gosta de presentear amigos e familiares.
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Este curso possui certificado de conclusão.
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Conteúdo programático:
Introdução
História das Compotas, geleias e doces
GELEIAS E COMPOTAS
Característica de fruto utilizados par fazer geleias e conservas
Dicas e Procedimentos para fazer compotas
Receitas de Compotas
Receita Básica de Compota
COMPOTA DE CASTANHA
Compota de Frutas
Compota de melão
Compota de Inverno
Compota deliciosa de frutas secas
Compota de Acerola
Compota de Pêra, Maçã e Pêssego com baunilha
Doce de Cidra
Compota de Goiaba
Marmelada de laranjas
Compota de laranja
COMPOTA DE PINHÃO E FRUTAS SECAS
COMPOTA DE MANGA COM ESPECIARIAS
Compota de Frutas com Champanhe
Compota de Carambola
Compota de Maça e Canela
Chutney de Maça e Tomate
Compota de Ameixa com Maçã e Cravinho
Compota de Pêssego com Laranja
Compota de Abóbora com Nozes
Compota de Abóbora com Laranja e Especiarias
Compota de Abacaxi
Compota de abacaxi com pimenta
Compota de Caqui
Compota de mamão verde
Compota de manga com canela
Compota de pera com groselha
Compota de maracujá
Compota de Morango
Compota de Uva Preta
Compota de Abóbora , Canela e Laranja
Compota de pimentos padrón
Compota de Kiwi e Lima
Compota de Figos
Compota de figo e nozes
Compota de tomate
Compota de Amora
Compota de goiaba
Marmelada
Compota de Meloa & Pinhões
COMPOTA DE MAÇÃS E DAMASCOS
Compota de Cereja
Compota de Maçã Diet
Geleias
Geleia de damasco
Geléia de Jabuticaba
Geleia de pimenta
Geléia de alecrim
Geléia de Pêssego com Especiarias
GELÉIA DE PÉTALAS DE ROSA
Geléia de morango
Geléia de Maçã
Geléia de Uva
Abacaxi com frutas cítricas
Geléia de Morango com Aceto Balsâmico
GELEIA DE CAMARINHAS
GELÉIA DE DAMASCO
GELEIA DE MARMELO
Geleia de frutinhas
Geleia de Melancia
Geleia de Tomate & Doce Tutifruti
Creme de coco com geleia de framboesa
Geleia de Microondas
Geleia de cambuci
Geleia de Romã
Geleia de Acerola
Geleia Diet de Damasco
Como preparar frutas cristalizadas
Receita Básica
Figos Cristalizados
Laranjas Cristalizadas
Crie o seu próprio negócio
Criar etiquetas para frascos de compota
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Centro: PUCPR - Pontifícia Universidade Católica do Paraná - Campus Curitiba
Solicitar informaçõesEspecialização em Gestão em Gastronomia
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Solicitar informaçõesPós-graduação em Negócios em Hospitalidade e Alimentos e Bebidas
Centro: PUCPR - Pontifícia Universidade Católica do Paraná - Campus Londrina
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