Prepare drinks populares e sofisticados. Conheça as bebidas mais consumidas no Brasil e no mundo, saiba prepará-las com higiene e segurança. Aprenda, nesse curso, receitas de coquetéis para fazer em sua casa. Carga Horária: 16 horas
O Curso de Sommelier do Centro Europeu forma o profissional expert em vinhos, seus processos, origens, história, harmonização enogastronômica e serviços da bebida. Ensina noções de viticultura, enologia, enografia,...
Programa do Curso de Licores
O conteúdo das lições foi desenvolvido por especialistas em educação a distância aplicando toda a experiência do Instituto Monitor acumulada nestes mais de 70 anos de existência....
