Pós-Graduação em Vigilância Sanitária de Alimentos

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Pós-Graduação em Vigilância Sanitária de Alimentos

  • Conteúdo
    Pós-Graduação em Vigilância Sanitária de Alimentos:

    Detalhe do Curso:

    Carga horária: 500h
    Área: Saúde
    Tipo: Pós-graduação

    Disciplina - Carga Horária:

    Vigilância e Qualidade de Alimentos - 60 h
    Saúde Pública - Fundamentos e Legislação - 60 h
    Alimentos Toxicologia e Vigilância Epidemiológica - 60 h
    Microbiologia de Alimentos e da Água - 60 h
    A ANVISA e a Segurança Alimentar - 60 h
    Guias e Inquéritos Alimentares - 60 h
    Docência no Ensino Superior - 60 h
    Metodologia do Trabalho Científico - 40 h
    Projeto Integrador - 40 h

    Total de horas: 500h

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