Pós-graduação em Personal Diet e Atendimento Nutricional - Curitiba
ModalidadeAs aulas são presenciais.
DuraçãoA grade curricular corresponde a 360 horas/aula.
Certificado oficialEspecialista em Personal Diet e Atendimento Nutricional.
ConsideraçõesO programa de Pós-graduação em Personal Diet e Atendimento Nutricional, oferecido pela Universidade Gama Filho, tem como objetivo formar especialistas em diagnóstico, elaboração e prescrição de programas alimentares que visam o emagrecimento e a qualidade de vida.
Dirigido aEste curso está dirigido a graduados em Nutrição.
Área de atuaçãoConsultórios, hospitais, clínicas de nutrição, entre outros.
Pós-graduação em Personal Diet e Atendimento Nutricional - Curitiba
Dirigido aNutricionistas
ConteúdoCURITIBA / Sábado e domingo, das 08h às 18h (uma vez ao mês).
Carga horária: 360h
Disciplinas/ Conteúdo:
• Montagem de consultório e organização do atendimento
- Equipamentos para o atendimento
- Periodicidade de consultas
- Atendimento em domicílio
- Captação de clientes
- Relação nutricionista-cliente
- Legislação
- Código de ética
- Planos de saúde
- Honorários
- Empreendedorismo
- Gestão de negócios
- Marketing
• Educação em saúde
- Alimentação e cultura
- Educação em saúde e nutrição
- Guia alimentar para a população brasileira
- Culinária nacional e internacional
- Informatização do atendimento
• Aspectos gerais da abordagem nutricional
- Avaliação da composição corporal
- Comportamento e adesão ao programa alimentar
- Necessidades e recomendações nutricionais
- Interpretação de exames laboratoriais
• Dietética
- Nutrição enteral
- Home care
- Nutrição e esporte
- Obesidade
- Desnutrição e magreza
- Técnica dietética I, II e III
- Rotulagem nutricional
- Análise sensorial
• Nutrição Clínica
- Enfermidades do trato digestório I e II
- Enfermidades cardiovasculares I e II
- Enfermidades renais
- Enfermidades pulmonares
- Estados hipermetabólicos I e II
- Enfermidades endócrinas e neurológicas
- Diabetes mellitus
- Osteoporose e anemia
- Transtornos alimentares
- Alimentos funcionais
- Cirurgia bariátrica
• Requisitos Acadêmicos
- Métodos de pesquisas científicas I e II
- Seminários de Monografia I e II
- Aula prática
- Avaliação I e II