Certificado oficialEspecialista em Nutrição Clínica
ConsideraçõesA Pós-graduação em Nutrição Clínica, oferecida pela Gama Filho, tem ênfase na qualificação profissional na área de planejamento, elaboração, prescrição e acompanhamentos de dietas alimentares personalizadas para pacientes que buscam prevenção de doenças e qualidade de vida.
No decorrer do curso, os alunos adquirem sólidos conhecimentos em avaliação nutricional, Transtornos alimentares, Alimentos funcionais, Aspectos Patológicos e Dietoterápicos nas Enfermidades, entre outros.
Dirigido aEste curso está dirigido exclusivamente a profissionais graduados em Nutrição.
Área de atuaçãoClínicas, consultórios de Nutrição, hospitais, postos de saúde, spas, entre outros.
Pós-graduação em Nutrição Clínica - Vitória
Dirigido aNutricionistas.
ConteúdoTodos os cursos são autorizados e contando com conceito cinco (máximo) como é o caso do Direito e da Educação Física.
DISCIPLINAS
Fisiologia, Bioquímica e Imunologia:
Fisiologia Humana e Anatomia Aplicada à Nutrição
Bioenergética e Metabolismo de Carboidratos e Lipídios
Metabolismo de Vitaminas e Minerais,
Metabolismo de Proteínas e Sistema Antioxidante
Imunonutrição
Nutrição Humana:
Alimentos e Alimentação da População Brasileira e Guias Alimentares e Recomendações Nutricionais de Macro e Micronutrientes
Nutrição e Alimentação no Primeiro Ano de Vida, Crianças, Adolescentes, Adultos, Idosos e Gestantes
Nutrição Esportiva e Qualidade de Vida
Alimentos Funcionais e Fatores Antinutricionais
Fisiopatologia, Prevenção e Tratamento Nutricional:
Diabetes Mellitus e Osteoporose
Câncer, Aids e Doenças Cardiovasculares
Obesidade e Síndrome Metabólica
Doenças Renais e Hepatopatias
Desnutrição, Compulsão Alimentar (TCAP e CAP), Transtornos Alimentares e Métodos de Diagnóstico
Nutrição Enteral e Nutrição Parenteral
Método de Ensino e Pesquisa Científica:
Orientação Metodológica e Bases Científicas: Etapas e Normatização do Artigo Científico Pesquisa na Web e Periódicos Indexados*
Orientação do Pensamento Científico e Definição da pesquisa
Bioestatística e Orientação do Teste Estatístico*
Orientação e Correção do Artigo*
Apresentação do Artigo Científico
Avaliação Nutricional e Aprimoramento da Prática Clínica:
Anamnese Nutricional adaptada para diferentes populações e pacientes
Avaliação Nutricional (Estado Nutricional e suas etapas, Consumo alimentar e Análise das Dietas da Moda, Tipos de Intervenção Dietética) e simulação de atendimento.
Cálculos de Necessidade Energética e dos Macronutrientes e Micronutrientes - DRIS, Avaliação de Softwares, Elaboração e Análise de Lista de Substituição e Simulação de Atendimento.
Nutrição e Avaliação Hospitalar: Tipos e Evolução de Dieta, Dietas Especiais para Exames, Avaliação Bioquímica, Interação Drogas Nutrientes, Avaliação Corporal de Pacientes Acamados e Avaliação Subjetiva e Física.
Apresentação do Estudo de Caso
* Disciplina oferecida na modalidade a distância
Opiniões (1)
Professores (5)
Atendimento ao aluno (5)
Programa de ensino (5)
Material (4)
Instalações (4)
Professores
Atendimento ao aluno
Programa de ensino
Material
Instalações
O curso de Pós graduação em Nutrição Clínica da UGF de Vitória está sendo ótimo. Os professores são atualizados e interagem com os alunos sobre os mais variados temas. O suporte oferecido pela Universidade é muito bom e conta com diferentes ferramentas de estudos: slides, palestras pelo site, acervo bibliográfico no site para pesquisas, etc.
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Professores-
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Atendimento ao aluno-
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Programa de ensino-
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Material-
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InstalaçõesO curso de Pós graduação em Nutrição Clínica da UGF de Vitória está sendo ótimo. Os professores são atualizados e interagem com os alunos sobre os mais variados temas. O suporte oferecido pela Universidade é muito bom e conta com diferentes ferramentas de estudos: slides, palestras pelo site, acervo bibliográfico no site para pesquisas, etc.
Suemar Botelho Riani
Pós-graduação em Nutrição Clínica - Vitória - Junio 2011