ModalidadeEste curso se realiza de forma presencial.
DuraçãoA carga horária corresponde a 360 horas/aula.
Certificado oficialEspecialista em Nutrição Clínica
ConsideraçõesO programa de Pós-Graduação em Nutrição Clínica, oferecido pela Gama Filho, tem como finalidade promover a formação de especialistas na avaliação clínica e na prescrição e acompanhamento de programas de dietas alimentares que visam a qualidade de vida e a promoção da saúde.
Dirigido aO curso está dirigido a graduados em Nutrição.
Área de atuaçãoClínicas, ambulatórios, hospitais, postos de saúde, spas, entre outras alternativas.
Pós-graduação em Nutrição Clínica - Campinas
ConteúdoNutrição Clínica em Campinas - São Paulo
DISCIPLINAS
Fisiologia, Bioquímica e Imunologia:
Fisiologia Humana e Anatomia Aplicada à Nutrição
Bioenergética e Metabolismo de Carboidratos e Lipídios
Metabolismo de Vitaminas e Minerais,
Metabolismo de Proteínas e Sistema Antioxidante
Imunonutrição
Nutrição Humana:
Alimentos e Alimentação da População Brasileira e Guias Alimentares e Recomendações Nutricionais de Macro e Micronutrientes
Nutrição e Alimentação no Primeiro Ano de Vida, Crianças, Adolescentes, Adultos, Idosos e Gestantes
Nutrição Esportiva e Qualidade de Vida
Alimentos Funcionais e Fatores Antinutricionais
Fisiopatologia, Prevenção e Tratamento Nutricional:
Diabetes Mellitus e Osteoporose
Câncer, Aids e Doenças Cardiovasculares
Obesidade e Síndrome Metabólica
Doenças Renais e Hepatopatias
Desnutrição, Compulsão Alimentar (TCAP e CAP), Transtornos Alimentares e Métodos de Diagnóstico
Nutrição Enteral e Nutrição Parenteral
Método de Ensino e Pesquisa Científica:
Orientação Metodológica e Bases Científicas: Etapas e Normatização do Artigo Científico Pesquisa na Web e Periódicos Indexados*
Orientação do Pensamento Científico e Definição da pesquisa
Bioestatística e Orientação do Teste Estatístico*
Orientação e Correção do Artigo*
Apresentação do Artigo Científico
Avaliação Nutricional e Aprimoramento da Prática Clínica:
Anamnese Nutricional adaptada para diferentes populações e pacientes
Avaliação Nutricional (Estado Nutricional e suas etapas, Consumo alimentar e Análise das Dietas da Moda, Tipos de Intervenção Dietética) e simulação de atendimento.
Cálculos de Necessidade Energética e dos Macronutrientes e Micronutrientes - DRIS, Avaliação de Softwares, Elaboração e Análise de Lista de Substituição e Simulação de Atendimento.
Nutrição e Avaliação Hospitalar: Tipos e Evolução de Dieta, Dietas Especiais para Exames, Avaliação Bioquímica, Interação Drogas Nutrientes, Avaliação Corporal de Pacientes Acamados e Avaliação Subjetiva e Física.
Apresentação do Estudo de Caso
* Disciplina oferecida na modalidade a distância
Corpo Docente:
Profa. Esp. Aline Matos
Profa. Dra Aline Ferreira
Profa. Mtda. Andréa Rogick
Profa. Mtda. Andréa Zaccaro
Prof. Ms. Bernardo Neme Ide
Prof. Dr. Bruno M. Silva
Profa. Mtda. Camila Maria Melo
Prof. Ms. Cezar Henrique de Azevedo
Prof. Esp. Cláudio Filgueiras P. Chinaglia
Profa. Dra. Daniela Caetano Gonçalvez
Profa. Mtda. Érika Checon B. Romano
Prof. Ms. Felipe Donatto
Profa. Mtda. Greisse Viero da Silva Leal
Prof. Ms. Gilberto Martines Junior
Profa. Mtda. Gisele Kawamura
Profa. Mtda. Larissa Loures
Profa. Dra. Luciana Catunda Brito
Profa. Dra. Maria Caroline de Azevedo e Neto
Profa. Mtda. Mariana Alvarenga
Profa. Dra. Marle Alvarenga
Profa. Mtda. Rafaela Liberali
Profa. Dra. Renata Rebello Mendes
Profa. Mtda. Roberta de Lucena Ferretti
Prof. Dr. Rodrigo Dias
Profa. Dra. Sandra Soares Melo
Profa. Ms. Sílvia Martinez
Profa. Dra. Vanessa Fernandes Coutinho
Profa. Mtda. Wilma Panza
Entre outros convidados.
Obs.: Os professores são convidados e não têm vínculo com a Instituição, desenvolvendo temas de suas especialidades.
Investimento
Inscrição:
Até 20 dias antes do início do curso: R$ 150,00
Até 07 dias antes do início do curso: R$ 200,00
Matricula: R$ 299,00
Mensalidades:
Opção A - 18x R$ 299,00 ***
Opção B - 24x R$ 235,00 ***
*** Pagamento com desconto até um dia antes da data de vencimento. Após, permanecerá o valor sem desconto: Opção A = R$ 309,00 e Opção B = R$ 245,00.
Observações:
- O pagamento da matrícula será no 1º dia de aula e a 1º mensalidade, 30 dias após a matrícula.
- O curso de Nutrição Clinica tem a frequência de 1 final de semana por mês, e 2 finais de semana em alguns meses.
Horários e datas de início:
Dom / Sab (Integral) - 10/04/10
Duração de 18 meses, com frequência de 1 final de semana no mês e em alguns meses, 2 finais de semana por mês.