Graduação em Nutrição

Centro Unicesumar
Método Presencial
Locais disponíveis Maringá
Tipo Graduação
Opiniões

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Análise do educedu

Pablo Nieves

Modalidade As aulas deverão ser ministradas no local.
Duração O período para o Bacharelado é de 4 anos.
Certificado oficial O aluno receberá o título de Bacharel em Nutrição.
Considerações Diferencial da faculdade: possuir convênios com órgãos municipais, estaduais e federais. O curso objetiva habilitar o profissional para atuar com responsabilidade e ética profissional na área de Nutrição, sabendo prescrever e avaliar tratamentos e dietas essenciais para manter ou melhorar a qualidade de vida da população.
Dirigido a Formados com diploma do ensino médio.
Área de atuação A área de mercado do nutricionista é ampla e proporciona um diversificado campo de atuação como: Hospitais, clínicas, postos de saúde, empresas, creches, restaurantes, etc.

Graduação em Nutrição

Objectivos A evolução da Ciência Médica tem fortalecido importância da Nutrição para o ser humano. Nas últimas décadas essa área de conhecimento tem sido cada vez mais reconhecida como essencial para a manutenção do bem estar e qualidade de vida. Atendendo a necessidade de garantir uma boa nutrição, o nutricionista é o profissional da área da saúde responsável pela alimentação de indivíduos e coletividades.
Titulação Graduação em Nutrição
Conteúdo ÁREAS DE ATUAÇÃO:

Nutrição Clínica – hospitais, ambulatórios, clínicas, consultórios e SPA’s;
Saúde Pública – programas de atenção integral à saúde e inspeção sanitária;
Nutrição escolar – produção de refeições em escolas e creches e programas de educação nutricional;
Produção de Refeições – administração de restaurantes industriais e comerciais e consultoria alimentícia;
Ensino Superior e Pesquisa – em faculdades, universidades e institutos de pesquisa em nutrição ou em saúde;
Alimentação dos Esportistas – em clubes, academias e consultórios;
Marketing – indústria e varejo de produtos alimentícios.
O Curso de Nutrição do CESUMAR tem quatro anos de duração, com turmas matutinas e noturnas, oferece a o estudante disciplinas da área médica, como anatomia, citologia, histologia e fisiologia, formando uma base de conhecimentos que levam ao entendimento da dietoterapia, ou terapia alimentar, que representa a atividade predominante do nutricionista que atua na área clínica.

Outras áreas de competência incluem a atuação na administração de serviços de alimentação e na saúde coletiva. Essas são desenvolvidas pelas disciplinas de administração, economia, saúde pública, educação nutricional, entre outras. As práticas em cozinha experimental fazem parte da formação do nutricionista que recebe bases teóricas e depois exercita suas habilidades em laboratórios para esse fim.

Nos três primeiros anos são desenvolvidas aulas regulares e práticas laboratoriais e no quarto ano o aluno passa pela vivência profissional nas três principais áreas de sua formação (administração de serviços de alimentação, nutrição clínica e saúde coletiva) sob supervisão direta de professores do curso.

A infraestrutura do CESUMAR para o Curso de Nutrição, conta com laboratórios de: Anatomia, Bioquímica, Biologia, Técnica Dietética, Análise dos Alimentos, Análise sensorial, Panificação e Avaliação Nutricional. Além de laboratórios de outras áeras disponíveis para atividades de pesquisa, extensão e iniciação científica.

O CESUMAR possui em suas instalações uma completa Clínica de Nutrição para atendimento à população carente. Além do papel social, essa clínica tem como função oferecer oportunidade ao aluno, futuro nutricionista, de um primeiro contato com a prática em assistência. Nesse local o paciente recebe atendimento individualizado, realizado por alunos supervisionados por professor. A partir do terceiro ano do curso os alunos do curso de nutrição participam das atividades dessa clínica.

Opiniões (4)

Professores (3)

Atendimento ao aluno (3)

Programa de ensino (3)

Material (3)

Instalações (4)

Professores

Atendimento ao aluno

Programa de ensino

Material

Instalações

O curso de Nutrição da Cesumar é espetacular.

Marinaldo Roseudo

Graduação em Nutrição - Diciembre 2011

Esse é um excelente curso.

Professores

Atendimento ao aluno

Programa de ensino

Material

Instalações

Eu gostei do profissionalismo da CESUMAR.

Anônimo

Graduação em Nutrição - Noviembre 2011

Professores

Atendimento ao aluno

Programa de ensino

Material

Instalações

A Graduação em Nutrição da Cesumar é um ótimo curso, porém algumas matérias, principalmente as de assuntos mais atualizados, ficaram deficientes na grade de ensino. Depois de formada, vejo que o campo de emprego se encontra muito deficiente na região.

Vanessa Almeida

Graduação em Nutrição - Junio 2011