Graduação em Nutrição

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Graduação em Nutrição

  • Conteúdo Graduação em Nutrição.

    VESTIBULAR 2016/1
    INSCRIÇÕES ABERTAS
    23 DE SETEMBRO A 27 DE FEVEREIRO

    O Curso:

    O curso de Nutrição do IESB prepara o aluno a adquirir competência para atuar com a alimentação e a nutrição de indivíduos e comunidades.

    Com estágio supervisionado, o aluno do IESB se prepara de forma prática a atuar como Nutricionista. Ele pode trabalhar em atividades de auditoria e assessoria em restaurantes, refeitórios e bares além da área de alimentação e de nutrição de espaços comerciais. Também pode atuar em laboratórios de controle de qualidade de alimentos, em unidades básicas de saúde, em empresas e laboratórios de pesquisa científica e tecnológica ou mesmo de forma autônoma, em empresa própria ou prestando consultoria.

    Quando formado, o profissional atua na promoção, prevenção, recuperação e reabilitação da saúde do indivíduo e da comunidade, primando pelos princípios éticos e de segurança.

    Nosso corpo docente é composto por mestres, doutores e profissionais que aliam a teoria à prática com um projeto integrador desde o início do curso. Ainda, os alunos contam com workshops e seminários dedicados aos alunos IESB. Temos laboratórios específicos e acervo atualizado.

    Duração: 4 anos (8 semestres)

    O Profissional:

    O nutricionista trabalha na avaliação, diagnóstico e acompanhamento do estado nutricional de indivíduos sadios e enfermos e também no planejamento e na execução de atividades na área de alimentação, nutrição e saúde. Ainda, elabora cardápios balanceados e dietas alimentares, visando à segurança alimentar, nutricional e o direito humano à alimentação adequada. Gerencia o trabalho e os recursos materiais de modo compatível com as políticas públicas de saúde.

    Informações Complementares:

    Vagas:

    Campus Ceilândia

    240 anuais
    60 matutino
    60 noturno

    Turnos:

    matutino / noturno

    Portaria:

    Resolução Conselho Superior Nº 09/2013, de 30/09/2013

    Coordenador:

    Murilo Pereira
    Campus Ceilândia

    Grade curricular:

    Grade Curricular matutino.

    Série 1

    ANATOMIA HUMANA     120 hr/a
    BASES DA BIOLOGIA CELULAR, TECIDUAL E DESENVOLVIMENTO     90 hr/a
    BIOQUÍMICA     60 hr/a
    EXERCÍCIO PROFISSIONAL EM NUTRIÇÃO     60 hr/a
    GENÉTICA HUMANA     60 hr/a

    Série 2

    BIOQUÍMICA II     60 hr/a
    BROMATOLOGIA     60 hr/a
    FISIOLOGIA HUMANA     90 hr/a
    IMUNOLOGIA     60 hr/a
    MICROBIOLOGIA     60 hr/a
    PARASITOLOGIA     60 hr/a

    Série 3

    CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS     60 hr/a
    HIGIENE DE ALIMENTOS E SEGURANÇA ALIMENTAR     60 hr/a
    NUTRIÇÃO HUMANA E FISIOLOGIA DA NUTRIÇÃO     90 hr/a
    PATOLOGIA DOS ÓRGÃOS E SISTEMAS     90 hr/a
    TÉCNICA DIETÉTICA     90 hr/a

    Série 4

    AVALIAÇÃO NUTRICIONAL     60 hr/a
    EDUCACÃO NUTRICIONAL     90 hr/a
    EPIDEMIOLOGIA     60 hr/a
    FARMACOLOGIA     60 hr/a
    FUNDAMENTOS DA BIOESTATÍSTICA     60 hr/a
    SAÚDE COLETIVA I     60 hr/a

    Série 5

    AVALIAÇÃO NUTRICIONAL     60 hr/a
    FISIOPATOLOGIA E TERAPIA NUTRICIONAL I     90 hr/a
    NUTRIÇÃO AMBULATORIAL APLICADA     90 hr/a
    NUTRIÇÃO DE GESTANTE E MATERNO INFANTIL     90 hr/a
    OPTATIVA 1 - NUTRIÇÃO     60 hr/a

    Série 6

    ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE PÚBLICA     214 hr/a
    FISIOPATOLOGIA E TERAPIA NUTRICIONAL II     60 hr/a
    NUTRIÇÃO APLICADA AO ESPORTE     60 hr/a
    PLANEJAMENTO E ADMINISTRAÇÃO DE SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO     60 hr/a

    Série 7

    ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM SERVIÇOSS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO     214 hr/a
    NUTRIÇÃO FUNCIONAL     60 hr/a
    OPTATIVA 2 - NUTRIÇÃO     60 hr/a
    TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I     60 hr/a

    Série 8

    ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA     214 hr/a
    FITOTERÁPICOS EM NUTRIÇÃO     60 hr/a
    PRÁTICAS GASTRONÔMICAS     60 hr/a
    TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II     60 hr/a

    Grade Curricular noturno.

    Série 1

    ANATOMIA HUMANA     120 hr/a
    BASES DA BIOLOGIA CELULAR, TECIDUAL E DESENVOLVIMENTO     90 hr/a
    BIOQUÍMICA     60 hr/a
    EXERCÍCIO PROFISSIONAL EM NUTRIÇÃO     60 hr/a
    GENÉTICA HUMANA     60 hr/a

    Série 2

    BIOQUÍMICA II     60 hr/a
    BROMATOLOGIA     60 hr/a
    FISIOLOGIA HUMANA     90 hr/a
    IMUNOLOGIA     60 hr/a
    MICROBIOLOGIA     60 hr/a
    PARASITOLOGIA     60 hr/a

    Série 3

    CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS     60 hr/a
    HIGIENE DE ALIMENTOS E SEGURANÇA ALIMENTAR     60 hr/a
    NUTRIÇÃO HUMANA E FISIOLOGIA DA NUTRIÇÃO     90 hr/a
    PATOLOGIA DOS ÓRGÃOS E SISTEMAS     90 hr/a
    TÉCNICA DIETÉTICA     90 hr/a

    Série 4

    AVALIAÇÃO NUTRICIONAL     60 hr/a
    EDUCACÃO NUTRICIONAL     90 hr/a
    EPIDEMIOLOGIA     60 hr/a
    FARMACOLOGIA     60 hr/a
    FUNDAMENTOS DA BIOESTATÍSTICA     60 hr/a
    SAÚDE COLETIVA I     60 hr/a

    Série 5

    AVALIAÇÃO NUTRICIONAL     60 hr/a
    FISIOPATOLOGIA E TERAPIA NUTRICIONAL I     90 hr/a
    NUTRIÇÃO AMBULATORIAL APLICADA     90 hr/a
    NUTRIÇÃO DE GESTANTE E MATERNO INFANTIL     90 hr/a
    OPTATIVA 1 - NUTRIÇÃO     60 hr/a

    Série 6

    ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE PÚBLICA     214 hr/a
    FISIOPATOLOGIA E TERAPIA NUTRICIONAL II     60 hr/a
    NUTRIÇÃO APLICADA AO ESPORTE     60 hr/a
    PLANEJAMENTO E ADMINISTRAÇÃO DE SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO     60 hr/a

    Série 7

    ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM SERVIÇOSS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO     214 hr/a
    NUTRIÇÃO FUNCIONAL     60 hr/a
    OPTATIVA 2 - NUTRIÇÃO     60 hr/a
    TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I     60 hr/a

    Série 8

    ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA     214 hr/a
    FITOTERÁPICOS EM NUTRIÇÃO     60 hr/a
    PRÁTICAS GASTRONÔMICAS     60 hr/a
    TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II     60 hr/a

    Investimento:

    Campus Ceilândia

    Noturno:

    (A) R$ 1564,49

    (B) R$ 1251,59
    Bolsa Especial

    (C) R$ 1189,01 (5%)
    Desconto Pontualidade

    Matutino:

    (A) R$ 1564,49
     
    (B) R$ 1095,14
    Bolsa Especial

    (C) R$ 1040,38 (5%)
    Desconto Pontualidade

    LEGENDA:

    (A) - Valor Nominal da Mensalidade, conforme contrato de Prestação de Serviços
    (B) - Valor Nominal da Mensalidade deduzido o percentual da Bolsa Especial por turno
    (C) - Valor Nominal da Mensalidade deduzido o percentual da Bolsa Especial com desconto de pontualidade válido para pagamento até a data de vencimento (dia 1º de cada mês)

    OBSERVAÇÃO:

    A Bolsa Especial se aplica em todas as parcelas do curso.
    O desconto de pontualidade incide apenas nas mensalidades de fevereiro a junho de 2016.

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  • Especialização em Gestão e Auditoria em Saúde

  • Centro: UNEB - União Educacional de Brasília
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  • Especialização em Assistência de Enfermagem em Unidade de Terapia Intensiva

  • Centro: UNIEURO - Centro Universitário
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  • Especialização em Análises Clínicas

  • Centro: UNIEURO - Centro Universitário
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