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Análise do educedu
Pablo Nieves
Graduação em Nutrição
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Modalidade O curso é presencial.
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Duração O curso é concluído em 4 anos.
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Certificado oficial Ao final o aluno será Nutricionista.
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Considerações O curso de Nutrição da UniBrasil tem como objetivo a formação de nutricionistas habilitados para atuar, baseados nos princípios éticos, nas várias áreas de conhecimento nos quais a nutrição e a alimentação se apresentem básicos para a promoção e reestabelecimento da saúde. Poderá atuar também na prevenção de doenças de grupos populacionais e indivíduos, contribuindo para a manutenção ou melhora da qualidade de vida.
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Dirigido a O curso está dirigido a pessoas que possuam ensino médio.
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Área de atuação Seu campo de trabalho se estende a restaurantes industriais, escolas, hotéis, hospitais, consultórios dietéticos, centros de saúde, indústrias de alimentos, creches, instituições de pesquisa, universidades etc.
Graduação em Nutrição
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Objectivos
O curso de nutrição tem como objetivo formar nutricionistas capacitados à atuar, pautados em princípios éticos, em todas as áreas de conhecimento em que alimentação e a nutrição se apresentem fundamentais para a promoção e recuperação da saúde e para a prevenção de doenças de indivíduos ou grupos populacionais, contribuindo para a melhoria ou manutenção da qualidade de vida.
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Conteúdo
Graduação em Nutrição .
Habilidades: capacidade de manter-se atualizado; interesse pelo conhecimento anatômico e metabólico do ser humano; interesse em exercer papel como profissional da área de saúde na busca de uma sociedade mais digna; comprometimento com a solução de problemas alimentares da sociedade.
Áreas de atuação: hospitais; consultórios; academias; restaurantes comerciais e industriais; saúde pública; em projetos do governo; segurança alimentar; unidades de saúde; escolas; marketing em empresas de produtos alimentícios e gastronomia.
Tempo de Duração : 4 anos
Grade Curricular :
“As Faculdades Integradas do Brasil atendem as determinações do Decreto nº 5.626, de 22 de dezembro de 2005 (regulamentação da Lei nº 10436/2002 e o art. 18 da Lei nº 10098/2000), e através da Resolução nº 02/09 do Conselho Superior instituiu e regulamentou a oferta da disciplina de Língua Brasileira de Sinais – LIBRAS – em caráter optativo para todos os cursos de bacharelado e obrigatório para os cursos de Licenciatura, mantidos pela Instituição”.
Disciplinas - Carga Horária
1º Período
Introdução à Ciência da Nutrição 40
Anatomia Humana 80
Biologia Celular 80
Sociologia Geral 40
Psicologia 40
Bioquímica Celular 80
Economia Básica 40
Antropologia da Saúde 40
2º Período
Histologia e embriologia 80
Genética 40
Bioquímica Aplicada à Nutrição 40
Fisiologia Humana 80
Metodologia da Pesquisa Científica 40
Bioestatística 60
Técnica Dietética 80
3º Período
Patologia Básica 80
Fisiologia da Nutrição 80
Bioquímica dos Alimentos 80
Nutrição Humana I 80
Microbiologia 40
Imunologia 40
4º Período
Microbiologia dos Alimentos 80
Fisiopatologia da Nutrição 80
Avaliação Nutricional 80
Nutrição Humana II 80
Parasitologia 40
Nutrição Humana III 60
5º Período
Terapia Nutricional I 60
Higiene dos Alimentos e Vigilância Sanitária 40
Bromatologia 40
Ética e Legislação Profissional 40
Unidade de Alimentação e Nutrição I 80
Epidemiologia e Vigilância Nutricional 40
Seminários em Alimentação e Nutrição 40
Farmacologia Aplicada à Nutrição 40
6º Período
Terapia Nutricional II 100
Unidade de Alimentação e Nutrição II 80
Educação Nutricional 60
Nutrição em Saúde Pública 80
Tecnologia dos Alimentos 60
Fitoterapia Aplicada à Nutrição 40
7º Período
Estágio Supervisionado em Serviço Público de Saúde 180
Estágio Supervisionado em Escolas ou Estágio Supervisionado Ambulatorial ou Segurança Alimentar e Nutricional 100
TCC 40
8º Período
Estágio Supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição 180
Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica 180
Trabalho de Conclusão II 40
Atividades Complementares 40
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Opiniões (1)
Outro curso relacionado com nutrição
Curso de Nutrição
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Professores-
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Atendimento ao aluno-
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Programa de ensino-
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Material-
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InstalaçõesO curso de Nutrição na Unibrasil muito bom. Os professores, atenção aos alunos, materiais de apoio e conteúdo do curso também são ótimos, assim como as instalações que a Universidade oferece.
Jacqueline Elias Mellkyoor
Graduação em Nutrição - Junio 2011