Graduação em Nutrição

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Análise do educedu

Pablo Nieves

Graduação em Nutrição

  • Modalidade O curso é de modalidade presencial, exigindo a presença do estudante nas aulas.
  • Duração No total, o curso dura 3750 horas.
  • Certificado oficial Concluindo as disciplinas do curso, o estudante recebe o título por parte da Univali.
  • Considerações O curso tem o objetivo de formar profissionais capazes de trabalhar com o planejamento e o controle da saúde de pacientes a partir da alimentação. No programa, se desenvolve uma abordagem na qual a alimentação ocupa um lugar central, sendo relacionada com aspectos do bem-estar físico e mental do indivíduo.
  • Dirigido a O curso se orienta aos interessados em saúde em geral e na nutrição em específico.
  • Área de atuação Há oportunidades em instituições de saúde do âmbito público e privado, em escolas, clubes e academias de ginástica. Algumas empresas que contam com refeitório também contratam profissionais da área.
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Graduação em Nutrição

  • Conteúdo Nutrição - Itajaí
    • Habilitação: nutrição
    • Titulação: Nutricionista
    • Carga horária: 3.750 horas
    • Duração: 8 Semestres
    • Período de funcionamento: Diurno Parcial

    Perfil do Curso
    Um dos princípios do curso de Nutrição - cuja ênfase está na prevenção de doenças causadas pela ingestão inadequada de alimentos - consiste no resgate de padrões saudáveis de alimentação, com vistas a um melhor desempenho físico e mental, posto que a vida moderna alterou o comportamento e os hábitos alimentares da maioria das pessoas. Um novo desafio estabelecido pelo curso de Nutrição é reorientação da formação profissional a partir de uma abordagem integral do processo saúde-doença,com ênfase na atenção básica, promovendo transformações nos processos de geração do conhecimento, ensino e aprendizagem e de prestação de serviço à população.

    Campo de atuação do profissional

    O nutricionista pode atuar em:

    Alimentação Coletiva: cozinhas industriais, alimentação escolar, restaurantes comerciais e hotéis;
    Nutrição Clínica: hospitais, clínicas, ambulatórios, consultórios particulares,SPAs, lactários e centrais de terapia nutricional;
    Saúde Coletiva: atividades de alimentação e nutrição em Prefeituras, junto aos programas institucionais e Unidades Básicas de Saúde e Vigilância Sanitária;
    Indústria de Alimentos: desenvolvimento e produção de alimentos;
    Marketing na área de Alimentação e Nutrição: Indústrias de alimentos e suplementos alimentares e Lojas de produtos naturais;
    Nutrição em Esportes: academias e clubes esportivos;
    Docência: cursos de Nutrição e outros ligados à área da saúde.

    Vocação
    O Curso de Nutrição visa formar nutricionistas generalistas, capacitados a intervir de forma integrada, ética e inovadora, nas áreas da alimentação e nutrição, desenvolvendo ações de prevenção, promoção e reabilitação da saúde de indivíduos e grupos populacionais, tendo como referência o contexto social, econômico, político e cultural no qual estão inseridos e os fundamentos teórico-metodológicos que orientam a atividade profissional.
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Opiniões (2)

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A formação oferecida pela Universidade do Vale do Itajaí é ótima. Há muitas oportunidades para os alunos, mesmo nos semestres iniciais. A infraestrutura é ótima.

Jucimara Morais

Graduação em Nutrição - Junio 2011

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Fiz a graduação em Nutrição da Univale e estou muito satisfeita com a contribuição da Instituição, para o meu desenvolvimento profissional.

Anónimo

Graduação em Nutrição - Junio 2011

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