Graduação em Nutrição

Centro PUCPR - Pontifícia Universidade Católica do Paraná - Campus Curitiba
Método Presencial
Locais disponíveis Curitiba
Tipo Graduação
Preço Consultar Preço
Opiniões

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Análise do educedu

Daniela Nogueira

Modalidade Os estudos do curso de Nutrição são realizados no Campus de Curitiba da PUCPR.
Duração A graduação em Nutrição tem 4 anos de duração, somando um total de 3168 horas.
Certificado oficial Diploma de Graduação em Nutrição emitido pela PUCPR.
Considerações O nutricionista é requisitado em diversos contextos nos quais estejam envolvidas questões alimentares. É o profissional responsável por promover a saúde e bem-estar através de planos nutricionais que levam em consideração não só os aspectos físicos como também sociais nos quais o indivíduo o grupo estão inseridos. O curso de Nutrição da PUCPR visa formar profissionais capacitados para o trabalho em diversos ambientes, seja na parte clínica ou na produção e preparação de alimentos. A parte prática do curso é realizada em usinas-piloto e em laboratórios da PUCPR,em espaços em que os alunos de Nutrição podem compartilhar conhecimentos e experiências com alunos das áreas de saúde e Engenharia de Alimentos.
Dirigido a O curso de Nutrição da PUCPR é dirigido a interessados em exercer uma profissão da área da saúde que envolva a alimentação. O programa do curso requer que o candidato tenha aptidão para as áreas de ciências.
Área de atuação O nutricionista é requisitado tanto em ambientes de serviço de saúde, como hospitais, clínicas e consultórios como na indústria alimentícia e em locais onde se prepara a comida, como restaurantes, cozinhas industriais, refeitórios.

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Graduação em Nutrição

Objectivos A Ciência da Nutrição possui papel fundamental na promoção e recuperação da saúde, contribuindo para a melhoria e manutenção da qualidade de vida de indivíduos e grupos populacionais. O nutricionista na sua atuação avalia os determinantes sociais, culturais e econômicos na disponibilidade e consumo dos alimentos, em um determinado grupo populacional, assim como os determinantes fisiológicos que interferem na utilização dos nutrientes pelo organismo de um indivíduo.
Titulação Graduação em Nutrição
Conteúdo Mercado de trabalho
O Nutricionista atua em consultório, indústrias que produzam alimentação coletiva, hospitais, hotéis, clubes de esporte, academias de fitness , postos de saúde. O mercado de trabalho vem sendo ampliado nas duas últimas décadas tendo em vista a inserção cada vez maior do profissional no mercado de trabalho.

O curso
O curso de Nutrição é composto por disciplinas de base na área da saúde como anatomia, histologia, citologia, embriologia, genética, bioquímica e fisiologia e de outras áreas como sociologia e antropologia, ética e mais as especificas necessárias à formação do nutricionista.

Estruturas de apoio
As aulas teóricas e práticas são ofertadas principalmente nas dependências do Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS) e da Usina Piloto. Os laboratórios para as aulas práticas são compartilhados com os cursos da área da Saúde e com os Cursos de Engenharia de Alimentos.
Os estágios são desenvolvidos em um dos quatro hospitais da Aliança Saúde (PUCPR), empresas de refeições coletivas, Centro de especialidades e Postos de Saúde, e com praticantes de atividade física e/ou atletas.

O aluno pode fazer parte do seu curso em Intercâmbio com Universidades canadenses, americanas e outras que venham a integrar o pool de universidades conveniadas.

Por que fazer Nutrição na PUCPR?
O curso de Nutrição da PUCPR tem como vantagem estar inserido numa Instituição de renome Nacional e Internacional, com tradição na formação de profissionais muito bem aceitos no mercado de trabalho, pela sua formação numa Instituição com a preocupação de formar profissionais competentes e comprometidos com os princípios éticos e cristãos.

Pesquisa e pós-graduação
Com o apoio do CNPq, FINEP, Fundação Araucária, e outras entidades de amparo à pesquisa, o curso de Nutrição da PUCPR, vem trabalhando com a inovação e a investigação científica e tecnológica. O diferencial do curso é oferecer ao aluno uma formação completa na graduação e na pós-graduação com oferta de cursos de Especialização relativos às áreas de atuação do nutricionista e cursos de mestrado e doutorado em Ciências da Saúde.