Graduação em Nutrição

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Análise do educedu

Lenice Laflor

Graduação em Nutrição

  • Modalidade O curso é presencial.
  • Duração O curso se realiza ao longo de oito semestres.
  • Certificado oficial Ao finalizarem o curso, os alunos recebem o título de Bacharel em Nutrição.
  • Considerações Através de seu curso de Graduação em Nutrição, o Centro Universitário de Barra Mansa tem como finalidade promover a formação de profissionais aptos a desempenharem funções de avaliação nutricional, elaboração, prescrição e acompanhamento de programas alimentares que visam a prevenção da saúde e a qualidade de vida. Além disso, os alunos adquirem conhecimentos para atuarem na avaliação de serviços de alimentação e nutrição sob normas de vigilância epidemiológica e sanitária.
  • Dirigido a O curso está dirigido a jovens acadêmicos interessados em uma formação de alta qualidade para ingressarem no mercado de trabalho, bem como profissionais com experiência na área que buscam aprimorar seus conhecimentos e obter uma titulação de nível superior.
  • Área de atuação As oportunidades de emprego podem ser encontradas em empresas, escolas, creches, hospitais, hotéis, postos de saúde, restaurantes, spas, casas geriátricas, órgãos públicos, entre outras alternativas.
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Graduação em Nutrição

  • Objectivos O curso de Nutrição do UBM tem como objetivo credenciar o nutricionista legal e tecnicamente para planejar, organizar, dirigir, prescrever, supervisionar, coordenar, avaliar serviços de alimentação e nutrição, elaborar informes técnico-científicos, participar em equipes multidisciplinares, vigilância epidemiológica e sanitária, bem como atuar em educação nutricional e na assistência à coletividade ou a indivíduos sadios ou enfermos, em instituições privadas ou públicas.
  • Titulação Graduação em Nutrição
  • Conteúdo Estrutura

              Estes são alguns laboratórios e estruturas de apoio do curso de Nutrição do UBM:

    Técnica Dietética e Dietoterapia: Estruturado para atender as atividades de ensino em relação às técnicas de pré-preparo e cocção dos alimentos;
    Microbiologia e Higiene de Alimentos: Estruturado para desenvolver estudos sobre as condições higiênico-sanitárias de alimentos, bem como exercitar atividades de ensino, pesquisa e extensão dentro das referidas áreas;
    Análise de Alimentos (Físico-Química): Estruturado para desenvolver estudos relacionados à composição centesimal de alimentos;
    Nutrição Experimental (Biotério): Estruturado para atender atividades de ensino e pesquisa, aplicação de métodos biológicos para determinação do valor nutricional dos alimentos.
              Além desses, o curso também conta com outros laboratórios não-específicos, como o Multidisciplinar, Anatomia, Informática, Microscopia, Parasitologia e a Clínica Integrada de Saúde, que presta atendimento à comunidade.

    Perfil do Estudante

              O aspirante a essa carreira deve ser totalmente dedicado e atencioso, deve possuir uma formação sólida, de forma a utilizar o conhecimento acumulado e de produzir novos conhecimentos, estabelecendo relações entre ciência, tecnologia, sociedade

    Mercado de Trabalho

              O mercado encontra-se em alta, tendo em vista a preocupação da população em melhorar sua qualidade de vida, sua longevidade e sua estética. O mercado de trabalho local tem absorvido com expressividade os recém formados do Curso de Nutrição UBM.
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Opiniões (2)

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O curso de Nutrição da UBM, é bem estruturado, com um corpo docente qualificado que demonstram na prática a teoria aplicada em aulas.

Adriana Santos

Graduação em Nutrição - Enero 2012

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A Graduação em Nutrição do Centro Universitário de Barra Mansa é muito bem assessorado pela coordenadora geral do curso.

Joice Lopes Werneck

Graduação em Nutrição - Junio 2011

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