Certificado oficialO aluno recebe um diploma de Graduação em Engenharia de Alimentos.
ConsideraçõesA Graduação em Engenharia de Alimentos promovida pelo Uni-BH - Centro Universitário de Belo Horizonte é ministrada no formato presencial e pode ser cursada no período noturno. O curso tem como proposta transmitir conhecimentos relacionados administração e criação indústrias alimentícias, fazendo o controle da qualidade da cadeia produtiva e seus processos. A formação tem como diferencial ser o único curso de Belo Horizonte reconhecido pelo Ministério da Educação e Cultura e ainda disponibiliza uma mini indústria de alimentos para a prática de seus alunos.
Dirigido aAlunos com ensino médio completo.
Área de atuaçãoO profissional pode atuar em produção, controle de qualidade, planejamento e projeto industrial, gerenciamento e administração, fiscalização de alimentos e bebidas, marketing e vendas e pesquisa.
ObjectivosFormar profissionais comprometidos, de forma ética e solidária, com todos os segmentos da sociedade. Durante o curso, os alunos interagem com conhecimentos científicos e tecnológicos que lhes tornam aptos a atender ao mercado, respeitando tanto a realidade econômica e financeira do setor produtivo.
ConteúdoCurso
O curso prepara profissionais especializados na produção de alimentos e capazes de administrar e até criar indústrias de alimentos, apresentando competência para controlar a qualidade de toda a cadeia produtiva (recebimento da matéria-prima, higienização, processamento, embalagem, marketing e comercialização).
Diferencial
O UniBH possui o único curso de Eng. de Alimentos de BH aprovado e reconhecido pelo MEC. Para aulas práticas, o curso conta com uma mini-indústria de alimentos com Planta Piloto de Leite e Derivados; Frutas e Hortaliças; Carne e Derivados; Panificação; Laboratório de Engenharia e Laboratório de Secagem de Alimentos.
Mercado
O engenheiro de alimentos pode atuar nos diferentes setores de produção, controle de qualidade, planejamento e projeto industrial, gerenciamento e administração, fiscalização de alimentos e bebidas, marketing e vendas, pesquisa e desenvolvimento de produtos e consultoria.
Modalidade: Bacharelado
Vagas: 60 (noite)
Período de duração
10 semestres
3.960 horas
- Dias de funcionamento do curso: de segunda-feira a sexta-feira para os períodos remanescentes do turno da manhã e de segunda-feira a sábado para o turno da noite
- Turno ofertado: noite
Horário das aulas
- manhã à das 7:40 às 11:15 e, uma vez por semana, das 11:15 às 13:10 para os períodos remanescentes do turno da manhã
- noite à das 19h às 22h35 de segunda a sexta-feira e das 07:40 às 11:15 aos sábados
O curso de Engenharia de Alimentos no UNI-BH é excelente, são todos professores de qualidade, laboratórios e planta piloto de alta e moderna tecnologia. Por isso o curso dá uma formação completa para o aluno.
Esse foi o melhor curso de graduação na área de Alimentos em Minas Gerais na UNI porque está composta de ótimos professores para base acadêmica e estrutura laboratorial completa para a formação da prática profissional.
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Professores-
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Atendimento ao aluno-
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Programa de ensino-
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Material-
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InstalaçõesO curso de Engenharia de Alimentos no UNI-BH é excelente, são todos professores de qualidade, laboratórios e planta piloto de alta e moderna tecnologia. Por isso o curso dá uma formação completa para o aluno.
Silvia maria Lage Sebe
Graduação em Engenharia de Alimentos - Julio 2011
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Professores-
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Atendimento ao aluno-
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Programa de ensino-
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Material-
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InstalaçõesEsse foi o melhor curso de graduação na área de Alimentos em Minas Gerais na UNI porque está composta de ótimos professores para base acadêmica e estrutura laboratorial completa para a formação da prática profissional.
Tales Amaral
Graduação em Engenharia de Alimentos - Junio 2011
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Professores-
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Atendimento ao aluno-
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Programa de ensino-
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Material-
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InstalaçõesO curso é muito bom, só falta mercado.
Geraldo José Silva
Graduação em Engenharia de Alimentos - Junio 2011