- Agronegócio da Carne
O módulo aborda temas relativos ao agronegócio da carne, com uma explanação sobre análise da cadeia de produção, situação do agronegócio da carne, rastreabilidade, aliança mercadológica e certificação de qualidade.
Carga horária: 20
- Biotecnologias da Reprodução
O módulo aborda as principais biotécnicas utilizadas na produção de bovinos, em especial a inseminação artificial, controle hormonal e transferência de embriões, com foco na aplicação prática dessas biotécnicas e seu impacto no produtividade.
Carga horária: 20
- Conceitos Fundamentais de Nutrição
Aborda aspectos relacionados à anatomia e fisiologia do sistema digestório de ruminantes.
Carga horária: 20
- Confinamento de Bovinos
Aborda temas relativo`s ao confinamento de bovinos de corte, caracterizando o sistema de produção, vantagens, estratégias de uso, nutrição, gestão, controle sanitário e análise de viabilidade econômica.
Carga horária: 20
- Controle Epidemiológico e Profilático de Rebanhos Bovinos
Atualizações das enfermidades infecciosas em rebanho bovinos, em seus aspectos etiológicos, epidemiológicos, de patogenia, diagnósticos, prognósticos, tratamento, profilaxia e controle. O papel do médico veterinário na sanidade do rebanho. Programas oficiais de controle de enfermidades. Impactos sanitários, políticos, econômicos e sociais das enfermidades ligadas à reprodução animal.
Carga horária: 20
- Ética
Análise dos principais modelos éticos ocidentais, tais como: ética das virtudes aristotélica, ética da interioridade cristã, ética do dever kantiana, ética da responsabilidade de Hans Jonas e suas contribuições na formação humana, especialmente na profissional, de acordo com a missão marista (missão da PUCPR). Identificação da relação entre os modelos acima destacados com as necessidades específicas das diferentes áreas do conhecimento. Discussão sobre a crise dos valores da contemporaneidade.
Carga horária: 15
- Formulação de Dietas e Manejo Alimentar para Bovino
Aborda temas e conceitos relativos à nutrição animal e seu impacto no custo de produção. Será focado a melhoria da eficiência alimentar, com orientações sobre fatores que afetam o consumo , escolha de ingredientes, formulação de dietas de elevado custo-benefício e necessidades alimentares dos bovinos.
Carga horária: 20
- Gestão de Bovinos de Corte
Aborda temas relativos à gestão de empresas pecuárias, evidenciando a necessidade de profissionais que atuam na área de produção de bovinos com foco na oferta de serviços de diagnóstico, planejamento e controle de produção.
Carga horária: 20
- Gestão de Propriedades Leiteiras
O módulo aborda temas relativos ao manejo de bovinos de leite, controle reprodutivo, índices zootécnicos e controle da produtividade, além disso, o módulo contempla como deve ser feita a análise de uma propriedade leiteira.
Carga horária: 20
- Glândula Mamária, Sistemas de Ordenha e Controle de Qualidade
O módulo aborda temas relativos à fisiologia da glândula mamária, cronograma e sistemas de ordenha, mastie e controle de qualidade do leite.
Carga horária: 20
- Instalações e Sistemas de Produção de Bovinos de Leite
O módulo aborda os diferentes sistemas de produção de bovinos de leite, evidenciando suas vantagens e desvantagens, assim como a análise econômica de cada sistema.
Carga horária: 20
- Manejo de Pastagens e Planejamento Forrageiro
Aborda aspectos relacionados às principais técnicas de manejo de pastagens empregadas para produção de bovinos e o procedimentos para seleção, implantação e controle de forrageiras.
Carga horária: 20
- Manejo Reprodutivo da Fêmea Bovina
O módulo aborda temas relativos ao manejo reprodutivo de propriedades de bovinos de corte e leite. A discussão sobre manejo reprodutivo exige um conhecimento básico a respeito da anatomia e fisiologia da fêmea bovina; a partir desse ponto é feita uma correlação da fisiologia do animal com o manejo racional.
Carga horária: 20
- Manejo Reprodutivo Machos, Inseminação Artificial e Congelamento de Sêmen
O módulo aborda temas relativos ao manejo reprodutivo de touros. A discussão sobre manejo reprodutivo exige um conhecimento básico a respeito da anatomia e fisiologia do macho; a partir desse ponto é feita uma correlação da fisiologia do animal com o manejo racional. Também será incluído nesse módulo a inseminação artificial e congelamento de sêmen bovino.
Carga horária: 20
- Melhoramento Genético de Bovinos
O módulo aborda temas relativos ao melhoramento animal, sua importância no sistema de produção, elucidação de conceitos fundamentais e utilidade prática.
Carga horária: 20
- Metodologia Científica e Epistemiologia
A pesquisa como fator de produção do conhecimento e a sua elaboração no modelo acadêmico.
Carga horária: 15
- Sistema de Produção Intensiva de Bovinos a Pasto
Aborda temas relativos ao mercado mundial de carne bovina, sistemas de produção de bovinos de corte (cria, recria e engorda), análise financeira do sistema de produção, evolução de rebanho e implantação e controle de índices de produção.
Carga horária: 20
- Suplementação de Bovinos a Pasto
O módulo aborda temas relativos à suplementação de bovinos nas diferentes estações do ano, com vistas ao atendimento do requerimento nutricional dos animais em diferentes etapas do crescimento e sistemas de exploração. Também será abordado a relação do custo-benefício da implantação de programas de suplementação animal.
Carga horária: 20
- Tópicos Especiais na Elaboração de Projetos de Pesquisa