ModalidadeAs aulas do curso de Especialização em Nutrição Clínica Hospitalar são realizadas no Campus Curitiba da PUCPR.
DuraçãoA Especialização em Nutrição Clinica Hospitalar tem 460 horas.
Certificado oficialO título recebido é de Especialista em Nutrição Clinica Hospitalar, emitido pela PUCPR.
ConsideraçõesO profissional que cursar a Especialista em Nutrição Clinica Hospitalar estará preparado para enfrentar as questões relacionadas aos serviços de saúde, agindo de acordo com a realidade local. O curso oferecido pela PUCPR visa formar profissionais atualizados na teoria e na prática, trazendo para isso exercícios práticos de atendimento hospitalar.
A PUCPR mantém programas de saúde na área de Nutrição, nos quais trabalham professores e alunos da instituição.
Dirigido aO curso de Especialização em Nutrição Clinica Hospitalar dirige-se a graduados no curso de Nutrição.
Área de atuaçãoO nutricionista especialista em Nutrição Clinica Hospitalar tem formação para o trabalho em centros de saúde da rede pública e privada.
ObjectivosO curso tem como objetivo qualificar nutricionistas para atuação em Nutrição Clínica no contexto da saúde nacional, utilizando uma abordagem científica atualizada e a problematização por meio de práticas no âmbito hospitalar.
Dirigido aNutricionistas
TitulaçãoEspecialista em Nutrição Clinica Hospitalar
Conteúdo Disciplinas
- Avaliação nutricional do paciente hospitalizado
- Biodisponibilidade de nutrientes
- Bioestatística
- Bioquímica da Nutrição
- Educação nutricional
- Epidemiologia
- Epistemologia
- Ética
- Fisiologia Geral da Nutrição
- Fundamentos da Segurança Alimentar e Nutricional
- Imunonutrição
- Interações droga-nutrientes
- Metodologia Científica
- Políticas públicas de saúde com ênfase em nutrição
- Práticas em atendimento nutricional hospitalar I
- Práticas em atendimento nutricional hospitalar II
- Psicologia e Comportamento Alimentar
- Terapia Nutricional Enteral e Parenteral
- Terapia nutricional nas doenças cardiovasculares
- Terapia nutricional nas doenças neurológicas
- Terapia nutricional nas patologias do sistema biliar, pâncreas e fígado
- Terapia nutricional nas patologias e cirurgias do sistema digestório
- Terapia nutricional no paciente grave