DuraçãoO curso apresenta duração total de quatro anos.
Certificado oficialGraduação em Nutrição.
ConsideraçõesO nutricionista é o profissional da área da Saúde que planeja, administra e coordena programas de reeducação alimentar e nutricionais a indivíduos de qualquer idade, a fim de garantir uma melhor qualidade de vida.
Ele define cardápios das refeições, prescreve dietas, entre outros. A área da Nutrição oferece aos seus profissionais uma vasta área de atuação, tais como: Administração (gerenciamento da produção de alimentos em indústrias alimentícias); Catering (elaboração de cardápios); Nutrição Clínica; Gastronomia; Nutrição Esportiva; Docência; entre outros.
O IBMR disponibiliza aos interessados pelo curso aulas ministradas no Campus de Barra Funda, Botafogo e Catete em dois períodos: diurno e noturno.
Dirigido aO curso de Graduação em Nutrição da IBMR é direcionado a indivíduos que se interessem pela área da Saúde, adquirindo conhecimentos sobre como os alimentos consumidos de forma correta podem contribuir para a melhoria da qualidade de vida do ser humano.
Área de atuaçãoO mercado de trabalho para o profissional Nutricionista é vasto, podendo atuar em: Empresas de setores alimentícios e outros setores; Restaurantes; Hotéis; Clínicas; entre outros.
Objectivos* O curso garante o desenvolvimento de atividades práticas na forma de estágios curriculares e incentiva a iniciação científica, com pesquisas sobre alimentação e nutrição.
* São ministradas aulas nas três principais áreas de atuação: nutrição clínica, nutrição social, nutrição em unidades de alimentação e nutrição. Também há aulas práticas em atividade física, nutrição e estética e nutrição do idoso.
* Curso especializado em Empreendedorismo e Gestão.
* Disciplinas extras de Administração, Empreendedorismo, Estatística, Inglês, Informática e Marketing.
* O curso garante o desenvolvimento de atividades práticas na forma de estágios curriculares e incentiva a iniciação científica, com pesquisas sobre alimentação e nutrição.
ConteúdoConteúdo
* São ministradas aulas nas três principais áreas de atuação: nutrição clínica, nutrição social, nutrição em unidades de alimentação e nutrição. Também há aulas práticas em atividade física, nutrição e estética e nutrição do idoso.
* Curso especializado em Empreendedorismo e Gestão.
* Disciplinas extras de Administração, Empreendedorismo, Estatística, Inglês, Informática e Marketing.