Curso de Nutrição e formulação de rações para bovinos de corte com microcomputador
ModalidadeEste curso é realizado através de vídeo-aulas.
DuraçãoO número total de horas/aula é de 80.
Certificado oficialAo término do curso, os articipantes recebem um certificado.
ConsideraçõesO Instituto de Estudos Pecuários (IEPEC) é uma instituição especializada no agronegócio. Através de seus Curso de Nutrição e formulação de rações para bovinos de corte com microcomputador, o IEPEC promove a capacitação dos participantes em nutrição e produção de bovinos de corte. O curso aborda temas como: análises de alimentos, exigências de proteína, energia, minerais e vitaminas de bovinos de corte, formulação de rações, etc. Além do uso do programa BeefMax, que avalia e otimiza dietas, e do programa NutriMax, que formula dietas de custo mínimo.
Dirigido aO curso está voltado a produtores rurais, veterinários, estudantes e demais interessados em obter conhecimentos na área.
Área de atuaçãoPropriedades rurais, associações e cooperativas ruais, frigoríficos, etc.
Curso de Nutrição e formulação de rações para bovinos de corte com microcomputador
Dirigido aProdutores, pesquisadores e técnicos que trabalham com nutrição e produção de bovinos de corte.
ConteúdoNutrição e formulação de rações para bovinos de corte com microcomputador
Data final para matrícula: 01/08/11
Data de início do curso: 01/08/11
Duração: 80 horas-aula.
Professor: Dr. Antonio Ferriani Branco
Professor de Nutrição Animal no Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Maringá (UEM) há mais de 20 anos. Professor e coordenador de cursos de pós-graduação em nível de especialização, mestrado e doutorado. Nos cursos de pós-graduação ministra disciplinas na área de Sistemas de Nutrição para Ruminantes com ênfase nos programas do NRC, Métodos de Avaliação de Alimentos para Ruminantes e Tecnologia da Produção de Rações e Suplementos.
Formado em Zootecnia pela UNESP-Jaboticabal (1980), Mestre pela UNESP-Jaboticabal, na área de Nutrição e Produção de Ruminantes (1989) e Doutor pela UNESP-Jaboticabal e University of Kentucky (1998) na área de Produção e Nutrição de Ruminantes.
Pesquisador nível 1 do CNPq, com pesquisas na área de nutrição e produção de ruminantes. Consultor de várias revistas científicas e de Fundações de Amparo a Pesquisa. Editor de livros na área de produção de ruminantes.
Descrição: O curso “Nutrição e Formulação de Rações para Bovinos de Corte com Microcomputadores” abordará todos os temas relevantes para a compreensão desta área fundamental da nutrição e produção de bovinos de corte.
Os alunos terão conhecimento de quais as análises de alimentos mais importantes, como caracterizar os alimentos em relação às frações nitrogenadas e carboidratos, bem como, os principais conceitos sobre alimentos.
Também aprenderão como determinar as exigências de proteína, energia, minerais e vitaminas de bovinos de corte, além da predição de consumo de alimentos, tudo tendo como base o NRC (2000) e Exigências Nutricionais de Zebuínos (2006).
Em seguida, serão abordados os princípios de formulação de rações, e por final o uso do programa BeefMax, que avalia e otimiza dietas, e do programa NutriMax, que formula dietas de custo mínimo.
Programação:
Caracterização dos alimentos usados na alimentação de bovinos de corte
Classificação dos alimentos
Análises dos alimentos
Matéria seca
Matéria mineral
Proteína bruta
Extrato etéreo (EE)
Fibra bruta (FB)
Sistema detergente (FDN e FDA)
Partição do nitrogênio total (Nt) dos alimentos
Degradabilidade ruminal da proteína
Fracionamento dos carboidratos dos alimentos
Caracterização da energia dos alimentos
Determinação das exigências de energia para bovinos de corte usando o NRC (2000) e Exigências Nutricionais de Zebuínos (2006)
Eficiência de uso da energia metabolizável para as diferentes funções produtivas
Exigências de Energia para mantença
Exigências para crescimento, ganho ou reservas corporais
Exigências para crescimento e ganho em novilhas de reposição
Exigências para lactação
Exigências para gestação
Determinação de exigência para diferentes categorias
Determinação de exigências de proteína para bovinos de corte usando o NRC (2000) e Exigências Nutricionais de Zebuínos (2006)
O sistema NRC para proteína
Exigências de minerais
Determinação das exigências de proteína
Predição da ingestão de matéria seca em bovinos de corte
Ingestão de matéria seca por bovinos de corte
Princípios de formulação de rações
Formulação de ração usando o Quadrado de Pearson
Formulação de ração usando sistemas de equações lineares simultâneas
Formulação de ração usando matrizes
Formulação de Rações com Programas de Computador
Uso do Programa BeefMax
Usando o menu
Usando a opção Confinamento
Ganho definido
Consumo limitado
Consumo voluntário
Usando a opção Pasto
Simulação em condições de Pasto
Simulação em condições de pasto mais proteinado
Simulação em condições de pasto mais suplemento
Uso do Programa NutriMax
Introdução
Nova Ração
Alimentos
Inserir alimentos
Novo alimento
Excluir alimento
Editar alimento
Copiar alimento
Enviar alimento para ração
Concluir inserção de alimento
Nutrientes
Inserir nutrientes
Novo nutriente
Excluir nutriente
Editar nutriente
Copiar nutriente
Enviar nutriente para a ração
Exigências
Formulação
Formulação pelo NutriMax
Formulação manual e resultados
Composição
Produção
Níveis de garantia
Análise econômica
Formulação manual
Impressão de relatórios
Salvando relatório
Banco de Dados
Alguns depoimentos de quem já participou:
Hélio
O curso é muito bom, estive em diversos momentos utilizando os conhecimentos que adquiri no curso para minha vida profissional muito obrigado e até logo a todos.
LUIS CARLOS VINHAS ITAVO
O curso traz informações úteis para o profissional que vai trabalhar com nutrição. Excelente material para leitura e software de muito fácil entendimento. Parabéns.
Velter Tiago da Cruz Rosa
Muito bom o curso, facíl assimilação, conteúdo bem didatico, video conferencias otimas e de facil discussão.
Bruno Lopes Bastos
Curso de conteúdo pratico...recomendo a todos atuantes na área de nutrição animal.
ETEVALDO INACIO DE LIMA
Otimo curso, principalmente para quem está longe de salas de estudo. Facilita muito o conhecimento do povo do campo. Fico grato por essa oportunidade.