ModalidadeO aluno deverá comparecer à instituição para assistir as aulas.
DuraçãoO curso tem duração de 2 anos.
Certificado oficialAo finalizar o curso o aluno receberá o diploma em Gastronomia.
ConsideraçõesEsta graduação Tecnológica forma profissionais de acordo com as exigências do mercado de trabalho no campo de alimentos, gastronomia e bebidas. Objetiva oferecer ao participante competências e habilidades comportamentais e intelectuais, saberes técnicos e metodológicos para ser capaz de realizar, executar e gerenciar seu negócio ou atuar em empresas do ramo, administrando a produção de serviços do setor de alimentos e bebidas.
Dirigido aSe direciona a alunos com 2º grau completo.
Área de atuaçãoAo concluir o curso, o aluno pode abrir o seu próprio negócio, ou trabalhar em bares, restaurantes ou qualquer estabelecimento de alimentação, ou ainda prestando consultoria para empresas e pessoas físicas.
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Atendimento ao aluno
Programa de ensino
Material
Instalações
Acho que o curso me ajudou muito, abrindo minha mente para novos alvos não só em relação a Gastronomia, como também no relacionamento interpessoal, conhecimento geral, auto-confiança, auto-estima etc . Acredito verdadeiramente que o curso me proporcionou uma grande realização, mesmo com a idade de 50 anos!!!
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InstalaçõesAcho que o curso me ajudou muito, abrindo minha mente para novos alvos não só em relação a Gastronomia, como também no relacionamento interpessoal, conhecimento geral, auto-confiança, auto-estima etc . Acredito verdadeiramente que o curso me proporcionou uma grande realização, mesmo com a idade de 50 anos!!!
Roseli Grasseschi
Curso de Gestão em Gastronomia e Alimentos - Junio 2011