Curso de Gastronomia - Preparações com Magret du Canard
ModalidadeO aluno deverá assistir às aulas pessoalmente.
DuraçãoO curso possui 3hs de duração.
Certificado oficialAo finalizar o curso será outorgado um certificado de conclusão.
ConsideraçõesAprenda diversas preparações simples, porém sofisticadas, com Magret du Canard (Peito de Pato). Cardápio: Salada de magret com figos frescos, e molho de mostarda Dijon e mel; Magret com molho de pimenta verde; Magret com molho de vinho do Porto; Magret com molho de framboesa.
Dirigido a O curso está dirigido ao público interessado em cozinha.
Área de atuaçãoO participante poderá cozinhar em sua própria casa, ou também trabalhar na cozinha de algum estabelecimento.
Curso de Gastronomia - Preparações com Magret du Canard
TitulaçãoCurso de Gastronomia - Preparações com Magret du Canard
ConteúdoAprenda diversas preparações simples, porém sofisticadas, com Magret du Canard (Peito de Pato). Cardápio: Salada de magret com figos frescos, e molho de mostarda Dijon e mel; Magret com molho de pimenta verde; Magret com molho de vinho do Porto; Magret com molho de framboesa. Aula no período das 19 às 22hs. As reservas devem ser feitas com antecedência mínima de 15 dias, e a confirmação, através do pagamento, com 10 dias úteis da data do curso. Investimento: R$ 120,00.