Curso de Barista

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Curso de Barista

Modalidade O curso de Barista oferecido pelo IUB é ministrado à distância.
Duração Carga horária de 40 horas.
Certificado oficial O aluno termina o curso com um certificado.
Considerações O IUB é uma instituição de ensino inovadora que busca oferecer desde cursos tradicionais até os mais modernos. A profissão Barista, apesar de muito respeitada no exterior, é ainda muito recente no Brasil. Ao longo do curso o aluno aprenderá através de métodos passo-a-passo, com apostilas ilustradas e textos explicativos, cada etapa de produção e preparo do café. O aluno aprenderá ainda técnicas de Latte Art, através das quais irá se capacitar na decoração das bebidas à base de café. O curso possui ainda um blog para manter o aluno atualizado sobre assuntos de interesse da profissão, como técnicas e eventos.
Dirigido a O curso é dirigido à qualquer pessoa que queira se inserir no mercado de trabalho através de uma profissão inovadora.
Área de atuação O Barista poderá trabalhar em hotéis, bares, restaurantes.

Conteúdo Com o curso, você conhecerá os processos de classificação, espécies e torra para um café de qualidade. Aprenderá a manusear uma máquina profissional de café expresso da Italian Coffee e a preparar diversas bebidas como cappuccinos, bebidas geladas e técnicas de latte art para decorar e deixar mais sofisticado o prazer de tomar café.