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A história do Centro Universitário Hermínio Ometto (UNIARARAS), instituição de ensino superior privada, pluricurricular, sem fins lucrativos, caminha lado a lado com a história de nossa mantenedora, a Fundação Hermínio Ometto (antes Fundação Regional de Ensino Superior de Araras - Fresa), assim denominada desde 1986, em homenagem a nosso patrono, Dr. Hermínio Ometto.
Temos o firme propósito de contribuir para a formação educacional, a qualificação de profissionais e o desenvolvimento sociocultural não apenas de nossa cidade-sede, Araras, mas de outras regiões, por meio de cursos de graduação nas áreas de Educação, Humanas, Negócios, Saúde, Tecnológica, Engenharias e Sistemas, além de cursos a distância (EAD), cursos de pós-graduação e projetos de pesquisa. Investimos também na ampliação de nossas instalações, na modernização de equipamentos, em P&D, em publicações e mídias específicas à EAD e em vários programas institucionais e parcerias de cunho filantrópico, com alto alcance social, os quais se beneficiam de todos os nossos empreendimentos internos.
Com o intuito de integrar universidade e sociedade, firmamos diversas parcerias com instituições de saúde, educação e promoção social, e desenvolvemos várias atividades extensivas à comunidade mediante projetos e programas de atendimento dotados de infraestrutura e recursos físicos, materiais e humanos. São exemplos os programas de atendimento odontológico, fisioterápico, psicológico, laboratorial, ambulatorial. Entre nossas ações curriculares e não curriculares, contabilizamos aproximadamente 130 mil atendimentos direcionados a mais de 40 mil beneficiados.
Ainda no campo social, a FHO|Uniararas, em parceria com o Grupo USJ (Usina São João), através do projeto Usina do Saber, apoia e conduz o Projeto Isis (Inclusão Social para Instrução e Saúde), destinado à crianças e adolescentes carentes.
No presente, a FHO|Uniararas conta com 30 cursos de Graduação, 54 cursos de Pós-graduação lato sensu e dois cursos de Mestrado, em Ciências Biomédicas e em Odontologia, reconhecidos pela Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes), Na área de Educação, Humanas, Negócios, Saúde, Tecnológica, Engenharias e Sistemas, oferecemos, respectivamente: Física, Matemática, Pedagogia e Química. Administração, Ciências Contábeis e Psicologia. Biologia e Educação Física (Bacharelado e Licenciatura), Biomedicina, Enfermagem, Farmácia, Fisioterapia e Odontologia. Alimentos, Estética, Gestão Financeira, Gestão da Produção Industrial, Gestão da Qualidade, Gestão de Recursos Humanos, Logística, Processos Químicos, Redes de Computadores e Saneamento Ambiental. Engenharia Mecânica, Engenharia de Computação e Engenharia de Produção. Sistemas de Informação. Na modalidade a distância, a FHO|Uniararas oferece os 3 cursos de Graduação: Administração, Pedagogia e Processos Gerenciais; 4 cursos de Pós-graduação: Educação Inclusiva, Educação Infantil, Psicopedagogia e MBA em Gestão Empresarial.